世卫组织对人工甜味剂发出警告。世卫组织周一表示，持续食用人工甜味剂不但不会让人减轻体重，还可能增加成人患2型糖尿病、心血管疾病和死亡率上升的风险。该警告适用于除糖尿病患者外的所有人，包括所有合成的、天然存在的或经过修饰的非营养甜味剂，这些甜味剂不属于加工食品和饮料中的糖，也不属于消费者自行添加到食品和饮料的糖。常见的非糖甜味剂包括安赛蜜、阿斯巴甜、安美、甜蜜素、纽甜、糖精、三氯蔗糖、甜菊糖和甜菊糖衍生物。世卫组织的这一声明与之前的研究相矛盾，此前的研究认为，这些甜味剂不会带来任何健康益处，但也不会造成伤害。
