现在越来越多人喜欢去吃自助餐，无论朋友聚餐还是工作聚餐，首选都是自助餐。这种餐饮方式的优势在于，顾客用定量的钱就能够吃到各种各样的食材，而且是不限量的，直到吃饱为止。
自助餐的类型有很多，其中海鲜自助就比较受欢迎，价格在几十元到几百元不等。去过海鲜自助餐厅的人都知道，像龙虾、生蚝、扇贝、鲍鱼、生鱼片等是随你挑选的，当然入场价格要比普通自助餐高一些。于是很多人去吃海鲜自助，就会考虑到回本问题，想不亏本有几个小诀窍，比如这几种海鲜要尽量少拿。
1、寿司类海鲜
寿司类海鲜几乎是所有海鲜餐厅必备的一种美食，最常见的就是生鱼片或者刺身搭配上饭团一起，造型看起来很漂亮有食欲，所以很多人就会多拿些，恨不得一次吃个够。
如果这样吃你就亏了，海鲜寿司上面只有很少的海鲜，下面是一大坨米，吃的时候要连着米饭一起吃，没吃几个就已经饱了，其他的海鲜也吃不下了！所以大家应该尽量避免吃这些寿司类海鲜，留着肚子吃更贵的海鲜吧！
2、芝士类海鲜。
许多海鲜自助餐厅会做芝士焗虾、焗蟹之类的，看起来非常有食欲，吃起来味道又香又鲜，所以比较受顾客欢迎，其实这也是商家的一种套路。
因为芝士的热量高，饱腹感强，吃多了还会感觉特别腻，别的东西基本上就吃不下去了。以后这种芝士类海鲜尽量少吃，或者吃到最后拿一两个尝尝味道，刚上来多吃的话老板笑死。
3、油炸类海鲜
油炸的海鲜外表油亮发光吸引人，吃着又香又脆又过瘾，但它跟芝士海鲜差不多，也是越吃越腻，吃完以后，感觉就不想吃其他海鲜了。
而且油炸的海鲜也不健康，炸海鲜中有一种不饱和脂肪酸的过氧化物，吃多了会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用，并加速促人衰老。所以不论在海鲜自助餐厅还是家里，尽量少吃油炸类海鲜。
吃垮海鲜自助店的神技巧：先吃水果，因为水果易消化，而且还有开胃的作用。紧接着奔向海鲜，三文鱼、金枪鱼等海鲜消化时间最长，别忘了吃些龙虾。等这些开胃结束后，可以开始吃牛扒等肉类了，吃腻了可以吃盘沙拉来爽口。不能忘记吃主食，尝试一些面类食品，易消化，最后可以吃些冰淇淋等甜品。
其实再便宜的自助海鲜餐厅，老板都会变着法的赚钱，压根不会让自己亏本的！以上这些就是在吃海鲜自助时的一些小技巧，看完之后小伙伴们有什么看法呢？欢迎在评论区留言。
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