谁没有去阳澄湖吃过河鲜我都会伤心!!
2023年吃得最最最最好的一顿(之一)啦!!每一个菜品都满分!太好吃了!
就餐前给老板打了电话,还特地关照了可能有些菜没有,但好在所有想点的都点到了!开心!
依次评论一下菜品,
第一个酒炝腰花分量十足,腰花极其鲜嫩,搭配小葱莴笋和豆芽,作为第一道菜就非常惊艳!
第二道蟹炒年糕直接用了88一只4两重的公蟹来做,蟹肉饱满,蟹膏和蟹黄也很丰富,年糕也很软糯入味,强烈推荐!
接下来的是砂锅鸡汤,端上来的时候扑鼻而来的鸡汤鲜美,一尝就知道不是调味出来的,是草鸡炖出来的美味,冬天来上一碗幸福感满分~
红烧肉鸡爪非常入味,红烧肉肥而不腻,鸡爪入口即化,满满都是胶原蛋白。勾芡的甜蜜酱汁浓稠,很对我这种嗜甜人士的口味!
炝河虾味道调的刚刚好,是用南乳白酒浸泡的,河虾各个鲜活,一个一个根本停不下来!
红烧大鳊鱼应该是取材于阳澄湖,没有一点湖鲜的泥土味,鱼肉饱满细腻,即使吃不来鱼骨头的我也会愿意认真品味!
白水鱼不是普通的像上海古镇吃到的腌制调味,是新鲜的鱼直接清蒸,鱼的个头也很大,感觉有1.5斤不止,吃起来不会觉得骨头多而麻烦,虽然点了两条鱼,但都被光盘啦!可想而知的鲜美!
这家店离上海有70公里,但值得我特地开车来吃的程度了!以后会经常来光顾!实在是太美味了!性价比也极其的高,7个菜才450实在是太划算了!真恨自己没有再多几个胃,把所有的菜都吃一遍!!强烈推荐!一定要尝试!!绝对不会踩雷!