942年，河南大饥荒，一名男孩手捧着家中仅存的食物，照片中，大块的土就是观音土，磨碎吃了后，没有任何营养只有饱腹感，最后会因无法排便而活活胀死，除此之外，就是一些野菜。 这场惨绝人寰的大饥荒，至少有3000万人受到了影响，而因为饥饿死亡的人也高达300万。整个河南凡是野菜、树皮都被搜刮干净，这些平日里叫牲口都不吃的东西也成为了稀有之物。