普洱茶： 普洱茶可以分为熟茶和生茶，不管是冲泡哪个年份的普洱茶，都要把握好三个要素：投茶量、水温、时间。 绿茶： 绿茶是不发酵茶叶，以细嫩鲜香为主要特色，绿茶在冲泡时，最好选择透明的茶杯（壶），用以体现绿茶茶汤的绿水清波；水温不宜过高，85度较为合适。 红茶： 红茶是全发酵茶，果香蜜香浓郁。泡红茶最好用盖碗或者紫砂壶，水温90度较为合适。 白茶： 白茶是轻发酵茶叶，水温控制在85—90度左右，最好用盖碗或者玻璃杯。 黄茶： 黄茶是轻发酵茶叶，茶叶非常细嫩，水温太高会破坏其茶汤色泽与口感，建议水温90度左右，器皿选瓷壶和玻璃杯最佳。 乌龙茶： 乌龙茶：乌龙茶是半发酵茶，甘醇鲜爽，具备花香蜜香，建议选择紫砂壶或者盖碗冲泡。茶叶投放要足，占到所用茶具的一半量。 黑茶： 黑茶是后发酵茶，越陈越香。对于这种老茶必须用100度的沸滚开水冲泡。因为黑茶茶叶粗老，水温够高才能把其中的香气逼出来