入夏时节，阳气旺盛，人体阳气也随之蓬勃，因此补阳至关重要。如果阳气不足，容易导致身体虚弱、疲倦，甚至引发各种不适。为了保持身体的健康和活力，记得每天摄入一些暖阳三宝，这对于补充阳气、增强体力、提升免疫力至关重要。
暖阳三宝包括：
1.姜：姜撞奶
食材：纯牛奶250g，老姜120g，白砂糖45g
第一步：姜去皮洗净，用刨丝器将生姜刨成泥状。
第二步：把漏勺放到碗上，倒入部分姜泥，用勺子按压，全部按压完，得到姜汁，取30g倒入碗中。
第三步：锅里倒入牛奶，加入称好的白砂糖，搅拌均匀，煮至沸腾。
第四步：将牛奶用勺子搅拌一会儿，让其降温，差不多60～80°，不要晾凉降温，以免出现奶皮。
第五步：姜汁碗有点小，分成两份，用勺子将底部沉淀的生姜汁搅匀。
第六步：分别倒入刚刚热过的牛奶，牛奶离碗口约15㎝，让“撞”的过程中，姜汁和牛奶充分融合，不要搅动，静置20分钟，即可凝结。
2.蜂蜜：柠檬蜂蜜茶
食材：柠檬2个，蜂蜜适量
第一步：柠檬加少许食盐反复搓洗表面的腊，放入流动的水冲洗干净，用厨房纸巾擦干表面的水。
第二步：柠檬切去头和尾，切薄片。
第三步：玻璃罐清洗干净，用开水烫下消下毒，沥干水分，底下铺一层蜂蜜。
第四步：放三片柠檬片，再放一层蜂蜜，一层柠檬片，重复，直到放完。
第五步：全部放完以后扭紧瓶盖。放冰箱这藏三天就可以喝了。
红枣：小米红枣燕窝粥
食材：燕窝5g，小米100g，红枣5颗
第一步：把干燕盏洗净表面，放干净容器中，倒入100ml纯净水。
第二步：泡发5小时或更长，至燕盏完全发大至通透。泡发好的燕盏大约是原重量的6-7倍。
第三步：把泡发好的燕盏放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出。
第四步：燕盏完全泡发后，沿纹理撕成条状，燕头较厚处剪开或撕开成细条（这样处理后再炖煮效果更好）。
第五步：取一杯小米，5颗红枣冲洗下备用。
第六步：取一个大点的锅子，把小米倒入。再加入五小碗清水加盖大火煮开后，转小火慢煮30分钟至粥变浓稠。
第七步：开盖加入1.5小碗清水，搅拌均匀，煮开后放入泡发处理好的燕窝，放入红枣，小火慢煮30分钟即可，期间需要不断搅拌防止粘底。
在日常饮食中，适当增加这些暖阳三宝的摄入量，可以有效地提升身体的抵抗力，预防夏季常见的风热感冒、中暑等问题，让你度过一个健康、愉快的夏季。记得合理搭配饮食，保持适量运动，才能让一年的辛勤努力不至白费。
