我国民间习俗众多，其中农村吃席的习俗，传承已久，如今依然拥有很高的人气，相比较城里酒店的宴席，在农村吃席，菜虽然看上去不那么精致，但却更有生活气息。

农村吃席主家特别热情，特地请很多人来帮着招待客人，每一个人都有一种宾至如归的感觉。

昆山一男子，有一个山东朋友，两个人关系很好，朋友约他去老家吃酒席，他就按照昆山当地的习俗，随礼1000块钱去吃席，可当他得知一桌菜只要400块钱的时候，竟然走了。

昆山男子第1次来农村吃酒席，对当地酒席上的习俗很感兴趣，酒席上午11:30开始，男子八九点钟就来到了，看看有什么能帮上忙的，另外就想了解一下当地办酒席的习俗。他发现农村办酒席并不请专业的厨师，而是找自己村里会做饭的人帮忙，村子里有一家办喜事，全村人都来帮忙。

各家各户把自己家的桌子椅子都贡献出来，几张桌子拼在一起，就是临时的菜案子，一般酒席都要上十几甚至二十几个菜品，数量虽然多，但是菜的种类大同小异，并没有太多的新意。

根据每个家庭的经济条件不同，略有不同嗯北方酒席上必备的肘子，烧鸡鱼，四喜丸子，牛肉，鸡，鸭。这些菜有的是当场现制的，有的是从饭店买的半成品，只需放到锅里煮一下或者蒸一下就端上桌。

你看这锅烧鸡实际上是半成品，栽在锅里煮一下，然后一桌一个端上桌，另外煮好的虾白放整齐，再配上买来的酱牛肉切成薄片，菜品杠杠的很硬。

除了这些常规的必备菜以外，还有炒虾，炖猪血这一类的菜，这些菜不是固定的，看当时买到什么菜就上什么菜。

酒席上的餐前开胃菜，餐后点心和水果都是必不可少的，汤也很有讲究上来汤之后说明酒席已经进入尾声，马上就上主食，主食一上，有的客人就开始离席了。

事后得知男子偷偷走了的原因，并不是嫌菜不好，而是怕主家给他回礼。当地吃席一般随礼一两百块钱，有的人甚至只随礼50元。

男子怕因为自己随礼太多，给主家造成心理负担，于是菜没有吃，也没有打招呼走了。虽然有点不礼貌，可跟拉拉扯扯，互相推搡谦让，比起来，男子 觉得这样做更好些。