超级开胃的脆口腌黄瓜给肉都不换 酸辣爽口，超级开胃，做法简单零失败！好吃到停不下来的百搭凉拌菜！跟稀饭搭配一绝 食材：黄瓜、蒜、干辣椒、干花椒、小米辣、芝麻 做法：1、料汁：空碗放入小米辣、蒜、干辣椒、干花椒淋上适量热油，➕3勺生抽、适量老抽、2勺醋、1勺白糖、1勺蚝油搅拌均匀 2、黄瓜切条去瓤，一勺盐腌制20min，sha出黄瓜多余的水分 3、用清水清洗几遍表面的盐，沥干水份 4、倒入料汁翻拌均匀腌制半小时左右，冷藏口味更佳