小年到，记得：吃2样，喝2样，做2事，迎祥纳福，平安迎新年
今天是阴历的腊月二十三，农历的小年，也称“交年节”、“灶神节”、“祭灶节”、“小年下”等。南北各地风俗有较大差异，由于各地风俗不同，南方大部分地区是腊月二十四，北方大部分地区是腊月二十三。不管哪一天，都是中国传统节日。
小年到，年味浓郁了不少，春节的序幕开端也即将来到。小年虽然不像春节那样热闹非凡，但它也有自己的独特魅力和深厚的文化内涵。
农历小年到，，再忙记得“吃2样，喝2样，做2事”习俗，迎祥纳福接蛇年，祈愿新的一年吉祥如意。
吃第一样；饺子
饺子是小年的传统美食，饺子被视为一种象征团圆和吉祥的食物。饺子形状像元宝，寓意着“财源滚滚”。吃饺子寓意着送行饺子迎风面，是为灶王爷送行，希望他保佑家人安康，日子顺遂。
吃饺子寓意着送行饺子迎风面，是为灶王爷送行，希望他保佑家人安康，日子顺遂。
全家人一起参与包饺子，充满了节日的氛围。
推荐饺子，白菜猪肉馅饺子。白菜谐音“百财”，寓意财源广进。白菜与猪肉融合一起，馅鲜味美，人人爱吃。
食材；白菜半个，五花肉，盐， 姜，葱，胡椒粉， 生抽，鸡蛋3个
做法：1白菜清洗，切碎，沥干水分
2五花肉切碎，成肉末，加入淀粉，生抽，老抽，盐， 拌均匀
3鸡蛋打进碗里，拌均匀，放进锅里用热油炒成鸡蛋碎，捞起
4沥干水分的白菜碎放进肉末一起，加入鸡蛋碎，放盐，胡椒粉，味极鲜，蚝油，拌均匀即可
5准备好的饺子皮，包馅子即可。
吃第二样：灶饼
腊月23， 过小年，吃灶饼，是一个风俗。灶饼也叫糖饼，糖瓜等，这一天是用来供奉灶王爷的。祈愿来年家宅安康、五谷丰登。传下的习俗，一种对未来越过越好的祈盼。
这一天吃灶饼，寓意着生活如糖一般甜美，工作和生活中能够顺顺利利，家庭和睦，事事顺心。
圆溜溜的灶饼，里面有糖，特别甜，咬上一口外酥内软，层多还香。
食材：面粉，糯米粉、温水、红糖，黑芝麻
做法：1适量面粉与糯米粉混合一起，加入适量温水，拌均匀
2揣成粉团，形成饼坯，发酵一下，体积膨胀并呈现蜂窝状。
3发酵好的面团，揉好， 排气，分成若干个小剂子，做成饼子，里面加入红糖，拍成饼状，上面撒一点黑芝麻
4放进电饼档里，中小火煎至两面金黄色即可。趁热吃，最好吃。
喝第一样：小年酒
喝酒在小年的文化习俗中承载着丰富的意义，小年时，人们通常会喝黄酒、米酒或白酒。因此这一天的酒叫做小年酒。
小年饮酒，不仅是对神灵的敬献，也象征着家庭成员对灶神上天言好事、下界保平安的美好祈愿。小年饮酒有祛除一年不顺、祈求新年吉祥安康的意义。同时，酒还可以“暖身”，在寒冷的冬日里为人们带来温暖和活力。
喝第二样；红茶
小年到，天气寒冷，外面雪花飘飘，气温骤降，但屋里却暖洋洋的，一家人围坐在火炉旁，喝茶聊天，这才是真正的“小年儿”的滋味。
亲朋好友聚在一起，喝茶是一个重要的事情，喝茶要喝红茶。红色代表喜庆，蒸蒸日上，红红火火。泡好的红茶颜色好看， 味道香甜。
红茶性温，在寒冬中喝一杯暖暖的红茶，增强人体对寒冷的适应能力，驱寒保暖，还暖胃。
做第一事；祭灶神
小年到，最重要的习俗莫过于祭灶王。灶神被视为掌管家庭厨房和家运的神祇。祭灶神不仅仅是对神灵的敬畏，也是祈求灶神保佑家庭平安、食物丰盈、子孙昌盛。
人们会在灶台上摆放糖瓜、糕点等供品，祈求灶王爷“上天言好事，下界保平安”。希望新的一年能带来好运，象征着对未来一年的期许与祝愿。
做第二事：扫尘除旧
“腊月二十三，掸尘扫房子”，小年到，扫尘是春节前的一项重要准备工作。
这一天，家户户都会进行大扫除，不仅仅是物理层面的清洁，更是象征着清除过去一年的不顺与霉运，为新的一年带来好运与清新，寓意着新的气象、新的开始，新的面貌迎接新年的到来，也传递着人们对未来生活的期许和对家人的爱护与关怀。
上面这些饮食与风俗习惯， 是小年必做的事情，寓意着辞旧迎新，接福纳祥。
当然了，还有理发沐浴，剪窗花，燃放烟花等习惯。不管怎么做，都是人们对小年的一种庆祝方式。祈愿新的一年吉祥如意，共同迎接充满希望和梦想的新年。
小年到，新年即将不远了，让我们共同遵循这些传统习俗，传承传统文化，祈福纳祥，美好的祝愿传递给身边的每一个人，共同迎接蛇年的到来！
