辣椒盆栽授粉，人工辅助技巧，阳台经济案例，这点需要多费心
在阳台种点绿植是挺有趣的事，像种辣椒盆栽就不错。辣椒这东西，有好多品种呢，普通的尖椒、甜椒咱都知道，还有些不那么常见的，像皱皮辣椒，果实皱皱巴巴很有特色；还有墨西哥辣椒，个头小小的但辣度可不低；子弹头辣椒也挺冷门的，形状就像子弹头一样；灯笼椒呢，形状就像小灯笼，好看又好吃。
不过在阳台种辣椒盆栽，有些问题得注意。比如说授粉这事。要是阳台空间不大，就种那么几盆辣椒，想靠自然风或者蜜蜂啥的来授粉可能就不太够。我自己就试过，种了一盆普通的尖椒，满心期待它结果，结果等了半个月，只长叶子没见几个果。我就在想，这可能是授粉没搞好。在华北地区，像我家这边的阳台，空间比较小，花粉传播的距离有限。
我有个朋友在广州，他说那边气候暖和，在阳台种辣椒的话，开花的时候虫子倒是不少，但这些虫子也不太帮忙授粉，还得人工来。他试过用手轻轻抖动花枝，想让花粉自己散落授粉，可是效果不明显。而且辣椒花期大概就持续个把月，从开花到结果，如果授粉不顺利，可能就少收好多果实。
我还看到有网友分享在成都阳台种辣椒的经历。成都的气候比较湿润，湿度有时候会影响授粉。他发现早上和下午授粉效果不太一样，早上花朵上水汽比较重，花粉容易黏在一起，下午相对好点。这让我联想到在我老家河北种辣椒的时候，也有类似的感觉，不同的天气、不同的时间段，对授粉的影响还挺大的。
那人工辅助授粉有啥技巧呢？首先啊，得挑好授粉的时间。像在夏季，天气炎热，一般最好选择上午九十点钟或者下午三四点钟的时候授粉。这时候温度相对低一点，花朵也比较精神，能让花粉更好地发挥作用。我有个邻居李哥，他在山东种辣椒盆栽，他发现中午温度太高了，去授粉的话，花朵很容易受伤，而且花粉活性也不高。
然后呢，授粉工具也很重要。我就用过小刷子和棉签，感觉棉签比较好用。用棉签轻轻蘸取雄花上的花粉，然后再把这些花粉涂到雌花的柱头上。这个过程要轻，可别把花弄伤了。我在海南见过一些朋友种辣椒，他们那儿蚊虫多，他们还会专门做个简易的授粉罩，把要授粉的花罩起来，这样能减少外界干扰，授粉成功率也高不少。
在人工授粉的时候还得注意花粉的保存。如果在一天当中要在不同植株之间授粉，采下来的花粉不能乱放。可以用个小纸袋把雄花的花粉收集起来，放在阴凉干燥的地方，大概保存2 - 3天还是可以的。我记得有一次我在湖南种辣椒盆栽，着急授粉，采了花粉没放好，花粉潮了，结果授粉就没成功。
再说说辣椒盆栽和阳台经济的那些事。现在好多人都想在阳台上种点盆栽，然后拿到网上去卖，或者自己做一些辣椒制品卖。我认识一个在南京的老阿姨，她在阳台上种了很多辣椒。她除了自己吃，还会把辣椒做成果酱、干辣椒拿到社区的小集市上去卖。她种的辣椒品种很多，除了常见的，还有一些新奇的品种，像小米辣那种又尖又辣的，在南京这个地方，大家都觉得新鲜，所以卖得还不错。
但是这里面也不是那么容易的。你得考虑运输问题。我就听说过在西安有个种植户，他想把阳台种的辣椒运到外地去卖。结果路途远，辣椒在运输过程受了伤，到了目的地就卖相不好了。还有保鲜的问题。辣椒在不同的季节保鲜难度也不一样。像在冬季比较冷的时候，在哈尔滨的阳台种辣椒，只要做好防寒措施，辣椒能保存得久一点；可是在夏天，在重庆那种又湿又热的阳台，辣椒放一会儿就坏了。
咱们再来看看不同品种的辣椒盆栽在阳台种植上的差异。皱皮辣椒，它的果实在生长过程中颜色变化很特别，从绿到红的过程中会有很多褶皱。这种辣椒结果的时候，因为形状独特，特别吸引人。但是如果是在光照不好的地下室阳台种，它的颜色就不会那么鲜艳，产量也会受到影响。我就见过有个在内蒙古呼和浩特做地下室改造工程的朋友，他在地下室的阳台种了皱皮辣椒，结果就不太理想。
墨西哥辣椒呢，在温暖潮湿的江浙一带的阳台种得就比较好。因为它比较辣，很多人喜欢把它做成泡椒，所以在当地也有市场。可是如果在干旱的宁夏银川的阳台种，就需要更多的灌溉，不然辣椒容易长不好。
子弹头辣椒，果实体型独特，比较适合做观赏盆栽。在上海这种注重外观的城市，放在阳台装饰很可爱。不过要是你种了之后发现果子太小，你可能就想办法授粉或者施肥来改善。我的同学小王在上海的公寓阳台种子弹头辣椒，一开始果子很小，后来经过精心管理，果子就长大了不少。
灯笼椒，颜值高，适合放在阳台当观赏植物。在北京，好多人会把灯笼椒和其他绿植组合摆在阳台上，好看极了。但是在授粉方面也得注意，就像普通的尖椒一样，在多风的天津阳台种的话，可能需要额外的人工授粉措施。
不过要把辣椒盆栽做好，成为阳台经济的一部分，可不容易。像在甘肃兰州这种气候比较干燥的地区，在阳台种辣椒得注意保湿。要是在湿润的湖南衡阳阳台种，又要注意排水。我有个衡阳的朋友，他之前在阳台种辣椒的时候，因为排水没做好，根部泡烂了，整盆辣椒就废了。
再比如说重庆，这里是山城，阳台的空间和朝向都不太一样。有的阳台日照时间长，有的阳台日照时间短。日照时间长的阳台，适合种喜光的辣椒品种，而日照时间短的阳台，就得挑一些耐阴的品种，不然辣椒就长不好。我在重庆有个朋友，他开始不知道，随便种了些辣椒，结果好多没长好。
在贵州贵阳，因为天气凉爽的时段比较长，所以在阳台种辣椒可以种两季。但是如果想靠种植辣椒来增加收入，在品种选择和销售渠道上都得下功夫。我知道有个贵阳的朋友，他精心挑选了适合当地口味的辣椒品种，通过和周边的餐馆合作，把阳台种的辣椒都卖出去了。
在青海西宁这种高原地区，氧气相对少一点，温度也比较低。在阳台上种辣椒得做好保温措施。有个西宁的花农朋友，他专门给阳台的辣椒做了保温罩，才让辣椒顺利生长。
还有在海南三亚，温度高湿度大，在阳台种辣椒得注意防治病虫害。有个三亚的农户朋友，他在阳台上种的辣椒经常被虫子咬，他试了好多方法，最后才找到了合适的防治措施。
在云南大理，环境优美，有不少人玩阳台经济。种辣椒盆栽的时候，他们也注重和当地的旅游结合起来。游客到家里做客的时候，就能看到漂亮的辣椒盆栽，还能买到一些辣椒制品。
在福建厦门，因为靠海，阳台的空间有时候会受到限制。要在有限的阳台空间种好辣椒盆栽，就得合理安排布局。有个厦门的年轻朋友，他把小盆的辣椒种在一个多层花架上，节省了空间。
在辽宁大连，冬季比较寒冷。在阳台种辣椒就得提前做好过冬的准备。有个大连的退休大爷，他把辣椒盆栽放在室内的窗台边，精心照料，才能让辣椒过冬。
在山东青岛，海上气候对阳台种植也有一定影响。在夏天，海边湿度大，要防止辣椒因为湿度大而发霉。有个青岛的菜农朋友，他在阳台种辣椒的时候，会经常通风除湿。
不同的地域，地理、气候、湿度、光照等因素都对辣椒盆栽的种植有影响。那你要是想在自家阳台种辣椒盆栽，你会先考虑哪些因素呢？
