坚果是营养丰富的食品，对人体有多种好处：
1、促进心脏健康：坚果中的健康脂肪有助于降低胆固醇水平，减少心脏病的风险。此外，坚果还含有丰富的抗氧化剂，可以保护心脏免受自由基的损伤。
2、增强免疫力：坚果中含有大量的维生素E和锌等营养素，这些物质有助于增强免疫系统的功能，提高身体对疾病的抵抗力。
3、帮助控制体重：坚果中的蛋白质和纤维含量较高，可以增加饱腹感，有助于减少进食量，从而控制体重。
4、促进消化：坚果中的纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘和其他消化问题。
5、改善睡眠质量：坚果中的镁等矿物质有助于放松肌肉和神经系统，进而改善睡眠质量。
6、保护眼睛健康：坚果中的维生素A、C和E以及锌等营养素对眼睛健康非常重要，有助于预防眼部疾病，如白内障和黄斑变性等。
对于正常人而言，我国居民膳食指南建议一天吃10克左右的坚果。但具体食用量还需考虑个人体质、健康状况等因素。肥胖或胃功能不佳者应减少食用，以免加重肠胃负担或导致肥胖。坚果含高脂肪，过量食用可能引起肥胖，因此需要适量食用。
适当吃坚果并不会导致发胖。因为从营养学角度来说，坚果中的能量相对较低，而且含有一定量的不饱和脂肪酸，能够很好地调节体内脂肪代谢，避免过度脂肪在体内蓄积。
如果不加节制地大量食用坚果，或者用油炒、糖拌的方式食用，就会导致能量摄入过多，增加肥胖的风险。每100克坚果的热量约占536大卡，属于高热量食物，因此需要注意控制食用量。
