为传承优秀传统文化,拓宽妇女创业就业渠道,近日,青州市乡村女工匠农匠培育非遗筑梦工程花样馒头培训活动走进邵庄镇。
活动邀请博爱家政的培训老师进行现场授课,来自邵庄镇的20余名妇女代表参加培训。培训现场,授课老师现场示范了花样馒头搓、包、卷、捏、叠、摊、擀、按、抻等手法,为大家讲解了西瓜、橘子、小狐狸等多种花样馒头的制作技巧。
据了解,乡村女工匠农匠培育非遗筑梦工程是市妇联开展的妇女创业就业项目,通过开展“家门口”的非遗手工技艺培训,传承优秀传统文化,拓宽妇女创业就业渠道,通过妇女“点单”“送技上门”的方式,为妇女传授各类手工技能,解答女工匠的创业难题,为妇女创业就业搭建新平台、注入新活力。