这篇文章回顾了上世纪80年代的生活，通过一张国营大饭店的菜谱展示了那个时代的简朴生活和物质匮乏。80年代，工资水平因工人级别不同而异，从学徒工的每月18.5至20.5元到高级工人的96至108元不等，但当时物价低廉，一顿饭仅需0.36元。人们的餐桌简单却美味，以季节蔬菜和新鲜食材为主，与现代饭店相比，更注重食物的丰富性和避免浪费。

在过去40年中，物价大幅上涨，导致当时的菜单价格已超出许多人的经济能力。然而，80年代人们虽物质不足，却彼此信任、相互帮助，形成了一种特殊的社会氛围。文章最后呼吁我们珍惜现在的幸福生活，感恩岁月的赐予，保持初心和使命，共创更美好的未来。