超市员工透露：逛超市牢记“6不买”，谁买谁上当，快看看是哪6样！熟食售卖区和现切水果区的问题：

1. 过期或不新鲜的产品：熟食和现切水果的保质期相对较短，如果超市没有及时更新和清理过期产品，那么我们就很容易购买到不新鲜的产品。

2. 产品的原料来源：在熟食和现切水果区，有些产品可能使用了劣质或不健康的原料。因此，我们应该留意产品的原料来源，选择可靠的品牌和供应商。

打折销售区和食品临期区的问题：

1. 诱导顾客购买的标签和策略：超市为了清理库存和促销，会对一些即将过期的商品进行打折销售。然而，有些标签和策略可能会误导顾客，使他们购买不需要的商品。

2. 产品的品质和口感不一定好：虽然打折销售区和食品临期区的商品价格便宜，但是它们的品质和口感并不一定理想。在购买时，我们应该权衡价格和品质，避免购买低质量的产品。

冻货产品区和散装杂粮区的问题：

1. 对产品新鲜度和更新的缺乏关注：冻货产品和散装杂粮的新鲜度和更新速度相对较低，如果超市管理不善，就可能出现过期或品质不佳的产品。

2. 难以准确判断产品品质和好坏：冻货产品和散装杂粮往往没有包装，我们难以准确判断其品质和好坏。在购买时，我们可以选择可信赖的地方购买，或者咨询店员的意见。

为了避免被超市的销售策略坑害，我们可以采取以下建议和注意事项：

1. 注意产品的保质期和新鲜度：在购买任何食品或生鲜产品之前，务必仔细查看保质期和新鲜度。选择新鲜度高且保质期较长的产品，以确保我们的健康和口感。

2. 在购买冻货和杂粮时选择可信赖的地方：购买冻货和散装杂粮时，最好选择一些有信誉的商家或超市。他们通常会更加注重产品的新鲜度和品质，以保证顾客的满意度。

3. 了解超市的销售策略和潜规则：有时候超市会使用各种销售策略来吸引顾客购买特定的商品。我们需要了解这些策略，并保持警惕，不被误导和欺骗。

超市的经营策略旨在吸引顾客购买更多的商品，但这并不意味着我们就要盲目上当。同时，我们也应该提醒其他顾客保持警惕，在购物时多加留意，避免购买低质量的产品。只有这样，我们才能够享受到逛超市的乐趣，同时保护我们自己的权益。