一人食吃什么 🔥秋冬季节广东人最爱吃鸡煲了，今天安排一个暖粒粒的砂锅胡椒鸡，鸡肉爽滑，胡椒辛辣味不重，只留了椒香，大人小孩都能吃，味道一流😋 👉做法超简单，赶紧收藏来试试吧～ 📝【食材】：鸡，黑胡椒，白胡椒，姜葱蒜，红葱头 👩‍🍳【做法】： 1️⃣黑白胡椒先磨碎，加入蒜末和红葱末，淋上热油，参考图片调个胡椒汁 2️⃣砂锅热油爆香姜蒜葱，铺上鸡肉，沿着锅边浇一圈料酒，加盖中火焗5分钟⌚️ 3️⃣开盖淋上调好的胡椒汁，再盖上焗5分钟，撒点迷人的小葱花即可✅ 🌟做鸡煲我一般用童子鸡（广东话叫鸡巷），肉质嫩滑紧致，很适合做炒鸡，啫鸡 [斜眼R][斜眼R][斜眼R]不加一滴水，超快手超好吃，厨房小白都能轻松get✔️，马上要大降温了，收藏起来吧～