厦门市同安区市场监督管理局15日发布关于抽检不合格餐具的核查处置情况公示，信息显示，厦门市同安区国梦幼儿园因一批次汤匙检出大肠菌群被警告。不合格食品核查处置情况公示如下：
一、不合格食品基本情况
不合格食品经营单位：厦门市同安区国梦幼儿园，产品名称：汤匙，商标：/，规格：/，消毒日期：2023年09月14日，不合格项目：大肠菌群。
二、核查处置情况
2023年09月25日，同安区新民市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市同安区国梦幼儿园开展了核查处置工作。
（一）召回情况
被抽检的8个汤匙已于当天使用完毕，无法召回。
（二）原因排查情况
经调查，这批汤匙消毒不合格的原因为：消毒时间不足。
（三）整改情况
针对上述情况，当事人进行整改：清洗干净，增加消毒时间，减少消毒数量，先用热水冲烫一遍再进行消毒。
（四）行政处罚情况
当事人在2023年09月14日消毒柜内的汤匙经抽检不合格的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，对当事人作出警告的行政处罚。
潇湘晨报综合
