耐高温品种优选，南方夏季养殖经，转行青年养鸵鸟，通风降温有诀窍
在养殖的世界里，鸵鸟这种动物如今受到不少人的关注。鸵鸟体型巨大，是世界上最大的鸟类，成鸟身高可达2.5米左右，雄鸟的体重能达到150千克。鸵鸟有很多独特的价值，它的肉富含蛋白质、低脂肪、低胆固醇，是一种健康营养的食材；鸵鸟皮坚韧、柔软且富有韧性，可以用来制作高档皮具；鸵鸟蛋也很有名，它是世界上最大的蛋，蛋壳厚实，一个鸵鸟蛋的重量大约是普通鸡蛋的20倍。
在南方，夏季的高温对于养殖来说是个不小的挑战。这时候养殖鸵鸟，通风降温就成了关键问题。我就听说过这样一个转行青年的故事，他是湖南的一个年轻人，以前在城里打工，感觉工作既辛苦收入也不稳定，后来就想到了回老家养殖鸵鸟。他刚开始的时候完全是个门外汉，只知道鸵鸟好像好养活，没考虑到南方气候的特殊性。
南方夏季气候湿热，这种环境下鸵鸟很容易出现中暑、生病等情况。就说通风这个问题吧，如果通风不好，鸵鸟待的圈舍里就会又闷又热。我有个朋友在广东养殖鸵鸟有一段时间了，他就给我分享过他的经验。他说南方夏季的温度经常能达到30多摄氏度，甚至有时候会超过35摄氏度。在这样的温度下，如果只是靠自然风来给鸵鸟降温，那是远远不够的。
我们先来说说鸵鸟的养殖场景。在一些养殖场，如果是集中养殖鸵鸟的话，那就更需要科学的通风降温设计。比如说，圈舍的大小和布局就很有讲究。如果鸵鸟的数量比较多，圈舍又不够宽敞，鸵鸟之间的空气流通就会很差。而且鸵鸟很爱活动，活动空间狭小的话也会影响它们的健康。
在我老家河南的一些农村，也有个别农户散养鸵鸟的。他们虽然散养鸵鸟，但是到了夏天也会犯愁。因为散养的鸵鸟虽然有更多的活动空间，但是同样面临高温和通风的问题。有位大哥跟我说，他之前散养鸵鸟的时候就发现，夏天的时候鸵鸟的活动量明显减少，而且蛋的品质好像也不如以前了。
那对于南方夏季养殖鸵鸟，通风降温有哪些诀窍呢？首先就是要合理设计圈舍的朝向和通风口的位置。就拿在云南养殖鸵鸟来说吧，云南夏季也不是特别凉快，我认识的一个养鸵鸟的农户，他把鸵鸟圈舍的长边设计成南北朝向，这样在早上和傍晚的时候，南北通透，能够有较好的自然风进入圈舍。而且他在圈舍的两侧都设置了通风口，高度有不同的差异，这样可以形成空气的对流。
除了圈舍的设计，在鸵鸟的周围种植一些植物也有助于降温通风。这里就涉及到不同绿植品种的选择。我给大家说说几种绿植。比如鸡蛋花，它比较耐热，在南方广泛种植，它在生长过程中可以通过蒸腾作用调节周围的小气候，不过它的根系相对不是特别发达，种植的时候要注意避免破坏鸵鸟圈舍的地基。还有簕杜鹃，这种花很漂亮，它对湿热的环境适应能力比较强，枝叶比较茂密，在鸵鸟养殖场种植可以在一定程度上遮挡阳光，减少地面温度的上升，并且它的枝叶摆动能促进空气流动。再比如说三角梅，它花朵艳丽，在阳光强烈的时候能够遮挡一部分热量，不过它在开花期需要比较多的水分，种植的时候要注意浇水。另外还有狗牙花，它四季常绿，叶子比较厚实，能在一定程度上阻挡阳光直射，并且狗牙花的生长速度相对较快，可以在短期内形成一定的绿荫效果。最后是大叶榕，它是一种比较高大的树木，在鸵鸟养殖场边缘种植大叶榕的话，它茂密的枝叶可以起到很好的遮荫作用，不过它的根系非常发达，种植距离圈舍要合适，免得树根对圈舍造成影响。
再回到那个湖南转行青年养殖鸵鸟的例子。他在了解了这些通风降温的方法之后，对圈舍进行了改造。他在圈舍的屋顶安装了遮阳网，夏天的时候把遮阳网拉下来，就能有效地阻挡阳光直射。同时，他还按照前面提到的植物布局，在鸵鸟圈舍周围种上了鸡蛋花、簕杜鹃等植物。经过这些调整之后，他发现鸵鸟的状态好了很多，产蛋量也稳定了。
在这3年的养殖过程中，他还总结出了一些其他的经验。比如说在2个月大的鸵鸟幼崽养殖方面，南方的湿热天气容易导致幼崽生病。他发现给幼崽提供干净、干燥且通风良好的小空间很重要。在小空间里，他会放上一些干草，既能让鸵鸟幼崽保暖，又能起到一定的干燥作用。而且他还会定期检查小鸵鸟的粪便，一旦发现异常就及时采取措施。
对于养殖场的鸵鸟而言，饲料的选择和供应在南方夏季也是个挑战。因为高温可能会使饲料变质得更快。在湖南这个地方，他就和当地的饲料供应商协商，要求每天新鲜送饲料，并且调整了饲料的配方，增加了青饲料的比例。他发现，像空心菜、南瓜叶等南方的常见青饲料，鸵鸟很喜欢吃，而且这些青饲料还能在一定程度上补充鸵鸟所需的维生素和水分。
在养殖鸵鸟的过程中，疾病预防也是至关重要的一环。南方夏季蚊虫比较多，一些疾病就容易通过蚊虫传播。有一个北方在南方开养殖场的老板就遇到了这个问题。他从山东来，一开始不了解南方的病虫害情况。有一次他的鸵鸟得了皮肤病，就是被一种南方特有的虫子叮咬后感染的。后来他咨询了当地的兽医，开始定期给鸵鸟舍周围喷洒驱虫药水，并且加强了对鸵鸟舍的清洁消毒工作。
还有一些养殖户会面临鸵鸟应激反应的问题。比如说，当有陌生车辆或者人员靠近鸵鸟养殖场的时候，鸵鸟可能会受到惊吓。在江西的一个鸵鸟养殖场，每当有这样情况发生的时候，鸵鸟就会出现乱跑、不吃东西等现象。养殖户发现，通过逐渐让鸵鸟适应外界的一些正常动静，比如每天在固定的时间有人在养殖场周围走动，但并不打扰鸵鸟，慢慢地鸵鸟对应激的反应就减轻了很多。
在鸵鸟养殖的时间跨度上，不同的阶段需要不同的养殖策略。对于1年左右的鸵鸟，它的体型已经开始长大，需要更多的活动空间。在广西的鸵鸟养殖场，养殖户会把在这个阶段的鸵鸟分散圈养，让它们有更多的活动机会。同时，这个时候也是鸵鸟长羽毛比较快的时期，要保证饲料中有足够的营养物质。
而在3年左右的成年鸵鸟，繁殖是很多养殖户关注的重点。在海南的鸵鸟养殖场，由于气候炎热潮湿，繁殖期的鸵鸟需要更加舒适的养殖环境。养殖户们会把产房设置得更加通风凉爽，并且在这个时期会密切关注鸵鸟的健康状况，确保繁殖顺利进行。
这里还有个关于养殖场的成本控制问题。在南方养殖鸵鸟，通风降温设备的投入和电费是一笔不小的开支。有一个福建的鸵鸟养殖户就一直在摸索节能的方法。他发现，利用太阳能风扇在一些时段进行通风降温是个不错的办法。在上午和下午阳光充足的时候，太阳能风扇可以正常运转，到了晚上，气温稍微降低一些，就可以关闭风扇，这样既保证了鸵鸟对通风降温的需求，又能节省不少成本。
我们还可以从鸵鸟的转行养殖背景来看看。像那个湖南的转行青年，他之前在城里打拼多年，没有太多的积蓄。后来看到家乡有发展鸵鸟养殖的机会，就想试试。他刚开始的时候遇到了很多困难，资金不足、技术不懂。但是他没有放弃，通过向当地有经验的养殖户请教，参加一些养殖培训课程，慢慢地掌握了鸵鸟养殖的门道。
在鸵鸟养殖的收益方面，虽然鸵鸟养殖有很好的前景，但也不是一蹴而就的。在湖北的一个鸵鸟养殖场，前两年的收益并不是很理想，因为鸵鸟的生长周期较长，养殖规模还没有达到一个很好的经济产出量。但是到了第三年，随着鸵鸟数量的增加和养殖技术的提高，收益开始稳步上升。
在南方夏季养殖鸵鸟，虽然面临着通风降温等诸多挑战，但也有着很多机遇。随着人们对健康食品和特色皮具的需求增加，鸵鸟产品有着广阔的市场前景。不过，要想真正在南方夏季养好鸵鸟，还需要不断地学习和探索。
那我这里想问大家一个问题，在你们看来，在南方夏季养殖鸵鸟，是应该更注重养殖技术的提高呢，还是应该在养殖设施的投入上加大比重呢？大家可以在评论区分享一下自己的看法。
