大米能够降糖、甜糯玉米能够增强消化功能、有机蓝莓可以降低血糖水平、樱桃口味的小西红柿能够降血脂防血栓……在现代农业技术成果的加持下,“好啦农场”内种植的近20多种特色功能型食用农产品走俏市场,成了当地百姓餐桌上的“新宠”。
“好啦农场”位于龙岩市上杭县旧县镇河西村的“旧县镇现代农业产业示范园核心区”内,由龙岩草韵堂农业科技发展有限公司投资兴建,集优良品种技术开发、特优作物种植、农事体验观光和生产技术服务等多功能于一体。作为一家成立仅3年的初创型农业企业,“好啦农场”培育的特色功能型瓜果蔬菜和药食花卉能够在众多农产品中脱颖而出,其企业中的“智慧担当”——农场生产技术运营团队发挥了至关重要的作用,该团队硕博比高达55%,“科技赋能、特中做优”,是他们最亮眼的标签。
远处俯瞰“好啦农场”温室大棚
科技添翼,“智慧棚”里助增收
走进旧县镇河西村,只见一排排智慧温室大棚整齐排列着,十分显眼。智慧温室大棚内,一根根灰色管线正在田间若隐若现,“水肥一体化”设备正在通过这些灰色管网,源源不断地把肥水滴入土壤,持续地为作物输送水分和养分。只需在系统屏幕上进行简单的操作,滴灌时长、水肥比例、肥量控制等都能通过整套的水肥一体化远程智能滴灌系统进行实时调节,在做到定向、定量、定时、按需精准灌溉施肥的同时,还极大地降低了人力和物力成本。
智慧大棚的“智慧”不止于此,环境信息采集传感器遍布大棚周边,作物生产的环境要素,如光照、温度、湿度以及二氧化碳浓度等,经过系统分析被转化为直观的可视化数据。“现在只要看着屏幕就能干农活。”龙岩草韵堂农业科技发展有限公司负责人张剑亮博士笑着说道,“环境监测和控制只是基本功能,这套自动监测系统还搭载了多种作物病虫害监测预警,我们在种植农作物的过程中,对重点关注的白粉虱、蚜虫、螨类等害虫能够做到实时监测和诱杀,减少虫害对作物的影响。”只见他通过手机的简单操作,灭蝇灯、排风扇、补光帘等农用设备接连开启,大棚内尽显“科技范儿”。
田间地头里智能害虫监测设备
“如今,管理一个大棚只需一到两名工作人员,相较于传统的种植方式,通过智慧温室大棚、水肥一体化、无土设施栽培等现代农业技术方式培育出的农产品,例如樱桃小西红柿、草莓等作物,产能对比大田露天栽培的话,可以提高70%左右。培育出的果实圆润饱满、口感酸甜,深受市场青睐。”张剑亮介绍说,“目前,我们农场可售樱桃小番茄的一年亩产量可以达到8000斤,亩产值为9.6万元;蓝莓年亩产1.25吨,产值可达20万元。”
品种创新,“智慧棚”里出成效
先进种苗是现代农业的“芯片”。国内和国外都有好品种,但是能够在本地环境中保持和持续优化品种的优良特性,除了田间的科学管护外,更离不开农企和种植户的耐心尝试和试错。
“我们农场设立有高新技术研发中心,开辟了功能性农产品标准化生产示范区、特优农产品标准化生产示范区等5个功能区块,种植的蓝莓、小西红柿、金线莲等作物,主要引入了国内外的一些高优的新品种。当然,选用的品种能否适应当地的土壤、气候、生物环境以及市场这些因素也是我们要重点考量的问题。”张剑亮指着示范区种植作物的标牌说,“每个标牌都注明了种子的品种、来源以及总产量、果实大小等信息。在采收前,我们还会对作物果实挨个做‘体检’,采集果品的生理指标,包括甜度、酸度等信息。”
“试验田”里插满种子信息的标签卡
小小一块“试验田”里就引进了58个番茄品种,农场生产技术运营团队摸出了“门道”,通过分子图谱分析、快速繁育技术和基因技术加快新品种引进和筛选,制定出蔬果无土基质栽培方案等,找到了适宜作物生长的水肥配方、土壤pH值,走在了农业科技示范的技术前沿。“好啦农场”还与福建农林大学、福建省农业科学院、广东省农业科学院等多家科研院所签订了科研合作协议,共建产学研示范推广基地,合作领域涵盖作物、果蔬、中药材、花卉等多类别植物,以及植物育种、设施栽培、植物保护等现代农业产业技术领域。
“小农场”展现乡村振兴“大作为”。“好啦农场”利用自身的生产技术和运营管理优势,在上杭县才溪镇溪北村、上杭县湖洋镇水埔村、武平县中山镇阳民村以及江西省抚州市东临新区湖南乡等地建设合作示范基地或提供技术服务,不断提升农业产业链现代化水平和核心竞争力,有效降低了当地种植户的试错成本,助力当地的乡村振兴。
可研可学,“智慧棚”里蕴希望
现代农业技术的成果不仅体现在生产端。如今,科技感满满的现代农场也吸引着大批学生们前来研学实践。农场生产技术运营团队凭借着自身深厚的专业知识与丰富的实践经验,根据不同作物的生产时期,为“好啦农场”量身打造了一系列研学课程,让学生们零距离感受农业科技的魅力,一站式满足人们休闲、美食、学习、农事体验的需求。
络绎不绝的游客前来农场里研学和采摘
走进采摘园内,空气中弥漫着水果的香甜,游客们或携家带口,或三五成群,进入果园采摘、品尝,享受难得的采摘乐趣和亲子时光。
“智”慧兴农、“智”富一方。据了解,“好啦农场”带动当地30户农户就业,人均年增收2万元;日均接待游客500-600人次,同时刺激了当地餐饮、旅游、住宿以及其他农产品销售等周边行业的蓬勃发展。
“我希望能够有更多的一些农业成果真正地投入到当地,实现真正的产业共富,让更多的农民,尤其是年轻人,能够爱上农业、爱上农村,以我们这个农业技术来作为一个引擎推动力,共同来把这个乡村振兴做好。”在谈到创办农场的初衷时,张剑亮如是说。
“数字化设施栽培示范基地”“旧县镇2022年度乡村振兴突出贡献企业”以及第七届全国农村创业大赛龙岩市选拔赛一等奖和福建省选拔赛初创组二等奖……这些成绩的背后,蕴藏着新质生产力赋能农业现代化的扎实逻辑,让“好啦农场”走出了不一样的道路。(文/曾亦明 图/龙岩草韵堂农业科技发展有限公司)