你知道国宴为啥要选择淮扬菜?淮扬菜:我能出圈,全因各位太优秀

小石头随心趣事 2024-10-16 03:53:51

文/爱听风的知了

编辑/爱听风的知了

今日主题:你知道国宴为啥要选择淮扬菜?淮扬菜:我能出圈,全因各位太优秀

淮扬菜,大家可能不一定常吃,但绝对听说过。它可是咱们中国四大菜系之一,能在国宴上频频露脸绝非偶然。有人可能会问,为什么不是川菜、粤菜或者鲁菜?说实话,淮扬菜的魅力就在于它那股独特的“精致”与“百搭”,不管是啥口味的客人都能被它征服。而这,也正是它在国宴上出圈的原因。

看完视频下边的网上纷纷发表观点,一起来瞧瞧

内蒙网友表示,淮扬菜给我的第一反是这玩意到底是饭前餐还是饭后餐?

真正的色香味俱全,好吃又好看,味道特别棒

河北网友表示,吃了一次淮扬菜,感觉其他菜系都是给普通人吃的,淮扬菜才是达官贵人的定制菜!

想到当年也是盐商和达官显贵的严选菜

四川网友表示,心疼外宾100s,正宗中国菜系吃不到

国宴要的是优雅,散了席去路边吃顿麻辣烫就饱了

安徽网友表示,淮扬菜中看不中吃,吃两口放下筷子,显得大家都很优雅 !

国宴就没打算让你吃饱,再说淮扬菜不好吃嘛?

浙江网友表示,网上说淮扬菜不好吃,根本就没吃过,旅游的人没去对地方,大部分人去的是苏锡常、南京这些地方,淮扬菜最正宗是淮河流域附近在扬州、淮安这些地方,好看又好吃。

你懂的好多,我一个淮安人都不知道淮扬菜哪里的最正宗

山东网友表示,记得有一次英国女王来华访问,不小心吃到鱼骨头,硬硬生生的嚼碎吞了。老外用餐讲究真优雅!

这是她们皇室的礼仪,吃到刺不能往外吐,只能往下咽!

江苏网友表示,我淮安本地人,我只吃淮扬菜,味淡可口还不不油腻,其他的菜系我吃不惯

第一次吃淮扬菜,感觉这菜像是减肥餐

江苏另一网友表示,我也是淮安本地的,我吃啥菜都要在碗里放点醋和辣椒,我妈把我骂惨了!

好吃是好吃,但是我喜欢吃又酸又辣的川菜!

湖南网友表示,国宴也不全是淮扬菜只是占比大,其他菜系也是有的

我确定国宴上有川菜,比如开水白菜

甘肃网友表示,我觉得淮扬菜甜的红烧肉很好吃,可能大部分吃不惯!

我挺喜欢淮扬菜的,真的符合也得胃!

北京网友表示,绝对适合我的胃口我不吃海鲜,不吃带血的,不吃动物内脏,不吃塞牙缝的,不吃鸡、鸭脖子,只吃淮扬菜系的肉和菜

淮扬菜非常讲究食物原始味道,口味不重,而且很新鲜!

福建网友表示,原来闽菜上不了国宴是因为食材太珍贵,吃不到!

国宴的标准80元/人,不可能吃不起,还有另一种可能就是食材离谱!

山东网友表示,鲁菜被淘汰,是为了保护动物不被猎杀

鲁菜不太优雅,比如喝个椮吃个九转大肠

云南网友表示,只字不提云南菜,

菌子太多怕给外宾吃中毒了!

山东网友表示,国宴上吃的北京烤鸭不是鲁菜嘛?

我庆幸我这辈子吃不上国宴

其他网友表示

说到底,淮扬菜能在国宴中占据重要地位,不光是因为它的味道鲜美、历史悠久,更因为它能在“高大上”的场合中做到“稳准狠”。从菜肴的精致度、味道的适应性到文化的厚重感,都让它成了国宴中的不二之选。

所以咱们平时吃淮扬菜,可不只是吃个味道,更是在品味一种文化、一种传统。淮扬菜能出圈,不是偶然,而是因为它背后那群做菜的人,实在是太优秀了。正如网友们所说:“国宴不选它,还能选谁?”

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小石头随心趣事

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