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河南最拿的出手的本土羊是什么？很多我都想不出河南还有什么羊。那我告诉大家，一定是黄淮山羊。

黄淮山羊，又称槐山羊，因原产河南沈丘槐店而得名。槐山羊，这一源自古老中原地区的瑰宝，承载着深厚的历史与文化底蕴。它们不仅以独特的体型外貌赢得了世人的赞誉，更以卓越的实用价值成为了我国畜牧业的重要一员。

在河南周口地区的沈丘、淮阳、项城、郸城等县，黄淮山羊宛如一颗颗璀璨的明珠，点缀在这片广袤的土地上。它们的体型中等，优雅而匀称，有的头顶一角，显得威武而雄壮；有的则光滑无角，显得温婉而可亲。无论是哪一种，都给人一种和谐而自然的美感。

黄淮山羊的毛色以洁白如雪为主，偶尔也能见到黑、青、花色等稀有色泽，使得它们在阳光下更加熠熠生辉。它们的身体结构匀称，呈圆筒形，公羊和母羊都有着飘逸的髯须，仿佛是古代文人墨客笔下的侠客，飘逸而洒脱。

除了外貌出众，黄淮山羊的生产性能也同样出色。它们的成年公羊体重可达35千克，母羊也能达到26千克。这种体型的山羊不仅肉质鲜美，营养丰富，而且产毛量高，毛质优良，具有很高的经济价值。

更值得一提的是，黄淮山羊的羔羊生长发育极为迅速。仅仅9个月的时间，它们的体重就能达到成年体重的90%，这无疑为山羊肥羔生产提供了极佳的种质资源。这种快速生长的特性也使得黄淮山羊在养殖业中占据了重要的地位。

在板皮性能方面，黄淮山羊更是独特。它们的板皮品质上乘，特别是秋冬季宰杀的山羊，其板皮质地致密、柔软，韧性和弹性极佳，分层性好。这样的板皮是制革的绝佳原料，无论是制作高档皮鞋、皮包还是服装，都能展现出卓越的品质和美感。

此外，黄淮山羊的繁殖性能也极为出色。它们性成熟早，初配年龄仅需4~5月龄，繁殖率高达239%。母羊一年可产两胎或两年产三胎，且每胎多羔。这种强大的繁殖能力使得黄淮山羊在保持种群数量的同时，也能为养殖户带来可观的经济效益。

总的来说，黄淮山羊是一种集外貌、生产性能、板皮性能和繁殖性能于一身的优秀山羊品种。它们不仅是河南周口地区的骄傲，更是我国畜牧业中的一颗璀璨明珠。在未来的发展中，我们有理由相信，黄槐山羊这一古老的品种将在现代养殖业的推动下焕发出更加夺目的光彩

黄淮山羊现在怎么样？

繁殖率高是黄淮山羊的特点，但生物都是公平的，个头小却是它的痛点，这也让大量养羊户弃养或杂交，这就造成了黄淮山羊的没落，纯种难寻，很长时间内都是只闻其声，不见其身，几乎灭绝。在这里，要感谢一个人，河南省现代肉羊体系首席专家权凯，他于2002年在沈丘农村考察时偶然发现一只纯种槐山羊，于是花高价收购，并用冻精技术，完美保存槐山羊基因，之后又在沈丘建立试验站和育种中心，现在槐山羊存栏量达40万头以上，重回河南首席山羊宝座。

责任编辑：李运飞，责任校对：邵帅，二审负责人：赵敏