正是江南好风景，烟花三月下扬州。有多少美丽的故事是从江南的春天开始，桥上是绿叶红花，桥下是流水人家，水面荡漾着星光，船撸摇曳间，共赴一场春日的梦里水乡。

| 高邮湖 |

高邮湖，位于国家历史文化名城江苏省高邮市。是全国第六大淡水湖、江苏省内第三大淡水湖。

环境优美，鱼、虾、蟹等水产品丰富，亦以产鸭闻名。其中高邮湖大闸蟹、高邮湖龙虾最为著名。

“环以万顷湖，粘天四无壁”。高邮湖烟波浩渺，天连水，水连天。

这里是鱼族的世界、鸟类的天堂、水生植物的博物馆。

| 高邮湖芦苇荡生态湿地度假区 |

高邮湖芦苇荡生态湿地位于高邮市界首镇的高邮湖畔，是一处集休闲度假、农渔业观光体验、湖鲜美食品味、水上娱乐于一体的新型生态环保旅游度假区。这里最最有特色的就是自成一景的浩瀚芦苇荡和食不尽的美味海鲜。

高邮芦苇荡生态湿地经过多年的旅游经验打造，已经成为扬州的一大特色景区，露营野餐、垂钓游船、亲子游乐......吃喝玩乐住一应俱全，可以说是来扬州绝对不可错过的推荐。

No.1 芦苇迷宫

这里拥有中国最大的原生态水上芦苇迷宫，芦苇对很多人来说，承载了许多记忆，乘着游船穿过一片片芦苇荡，毛茸茸的芦苇轻轻划过脸庞，沙沙的芦苇声让人沉静下来，仿佛进入时间隧道，带你穿越回小时候的那些时光。

No.2 湖上游船

湖上游船，算是高邮湖的标志项目，一艘艘小船，跨越千年的河流，这也是湖上慢生活的精髓，不仅可以欣赏湖上美景，还可以小憩一番，安静地享受生活。

No.3 休闲垂钓

垂钓的乐趣，也许只有垂钓者知道。现代人的生活压力巨大，很多年轻人也开始爱上这项运动，钓鱼可以让人暂时忘却生活中的烦恼，而芦苇荡为大家专门打造了这么一处钓鱼场地，可以让你安静地坐上一天，钓到的成果统统带回家。

No.4 埋锅做饭

支起一个土灶，拾上一把树枝，就可以开火了，这是现代小孩没有体验过的岁月，高邮湖芦苇荡生态湿地提供了这样一个机会，让孩子体验那些艰难的时候，也让孩子学会做饭的技能。

No.5 撒网捕鱼

渔民的生活，是最接近原生态的一种方式，我们开展了这项活动，让孩子们跟着渔夫一起，开着渔船至湖中，教孩子们如何撒网，如何收网，并把打捞的每一种鱼类，讲解给他们听，让他们直观地感受到渔民的生活。

《特产篇》

高邮湖芦苇荡生态湿地不仅有各种娱乐项目，衣食住行玩是一应俱全的，当然在吃的方面，也是好物多多，咸鸭蛋、大闸蟹、龙虾、鳝鱼、甲鱼、鳜鱼、黑鱼、花鲢、麻鸭、土鸡、白鹅、梅干菜、芡实、菱角、芦苇根、茭白等等，种类多的眼花缭乱。

No.1 高邮湖咸鸭蛋

高邮湖咸鸭蛋，可以说是王牌中的王牌，提到高邮就不免想到咸鸭蛋，而神奇高邮湖的鸭蛋更是一绝，从鸭子的源头开始，每一步都是对品质的把控，放养的麻鸭，是成就咸鸭蛋高品质的关键，在5000多亩水域自由玩耍的麻鸭，不管是生活环境还是吃食都是原生态，这也是高邮湖咸鸭蛋如此受消费者信赖的原因。

No.2 散养土鸡

高邮湖芦苇荡生态湿地的散养鸡，一直是特产中的王牌，鸡散养于高邮湖边，享受足够的运动和日照，食虫草，饮湖水，日常追逐打闹的鸡仔们，渐渐长成“野性”十足的土鸡，产出的土鸡蛋也是无腥味，每日煮上一两个鸡蛋，保证日常所需的营养。

No.3 高邮麻鸭

长在滩苇丛中，吃湖中小鱼小虾、螺蛳等活食，散养的高邮湖麻鸭是我国三大名鸭之一，闻名全国的高邮双黄咸鸭蛋，就是由此麻鸭盛产。

No.4 放养大白鹅

高邮湖芦苇荡生态湿地有着丰富的水资源环境，从小活跃于高邮湖5000多亩的水域上，以水中鱼虾蟹为食，辅以杂粮，成就土生土长的散养鹅，好的环境自然养出好鹅，产出的鹅蛋也是健康可口。

No.5 农家梅干菜

高邮湖芦苇荡生态生态湿地，为了保证蔬菜的质量，单独打造了一大片蔬菜农场，而梅干菜的原料就来自这，将新鲜的蔬菜通过百年传承的古法工艺进行腌制，自然晾干后，香味即刻扑面而来，干净无沙随时制作，抓上一把，做一碗梅干菜扣肉，梅干菜吸满肉汁和油香，让人忍不住吃上两大碗饭。

No.6 高邮湖芡实

芡实常与莲子同用，好水养出好芡实，高邮湖的水质使得其产的芡实饱满，颗粒大。经过人工采摘，自然晒干，还原了食物原本的味道，口感也是清香软糯，让一碗粥变得更加美味。

No.7 手工荷叶茶

高邮湖清澈的水质，肥沃的土地，优质的水域，为荷叶的生长提供了天然优质的生长环境，经过人工采摘精心挑选，每一片都经过严格的清洗切片，再晾晒出荷叶茶。冲泡后的荷叶茶颜色透亮，口感好，入口清香，是日常茶饮的不二选择。

烟花三月下扬州，四季如画在高邮！高邮湖的美，只有来过的人才知道！