喜欢深夜放毒的 都是S体质
喜欢深夜看别人放毒的 都是M体质
(纯情的宝宝表示 看不懂大小码是什么意思)
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串
夜深时分
饕餮之欲被释放
深夜食堂的菜单在翻动
翻到 这一章
广州人民叫“烧烤”
北方朋友叫“撸串”
深夜欲望美食不可或缺的一味
诸锣记
就是一个可以满足你撸串撸到爽的好地方!
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以史前侏罗纪环境为特色,以“自转”炭火烧烤为卖点,加上各式特色美食、冰爽饮料,在这里撸串,两个字~“享受”!
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接下来,请准备好纸巾,迎接一大波即将涌出的口水。
诸锣记爆款——烤鳄鱼肉
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从鳄鱼肉到鳄鱼尾再到鳄鱼爪,只要是适合入口的部位,这里通通能吃到。
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鳄鱼肉胶质满满,肥而不腻,每一口都是夹杂着皮爽肉嫩油脂美的饱满口感。难怪能在一众食材中脱颖而出,荣登爆款!
新品推荐——施蛙辛格
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施蛙辛格菜如其名,有如阿诺舒华辛力加一般,拥有紧实的肌肉,完美的线条。好啦,人家是牛蛙,肉质细嫩爽口,除了水煮冬瓜焖,烧烤一样惹味。加一点蘸料一起烤,那个香~麻烦各位自行脑补。
牛板筋
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印象中牛板筋一般要焖过才会软口好吃,想不到烧烤却另有一种风情。烧烤的牛板筋吃起来脆中带爽,话说到底怎样才能炮制出这样的口感,有机会真的要请教一下餐厅大厨。
烤多春鱼
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多春鱼给人味觉上的惊喜,与其说是味道,倒不如说是口感。泛着焦香的鱼,表层略脆,咬下去,口腔中满满的鱼籽,一颗颗的鱼卵在舌齿之间爆开,多少人沉迷在这种口感中欲罢不能。一条,两条,三条……听着咔滋咔滋的声音,这种把味觉、听觉、感官连接在一起的滋味,你,上瘾了吗?
海鲜系列
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扇贝、鱿鱼、生蚝,都是烧烤餐单中的常餐了。
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蒜蓉烤生蚝,蒜蓉粉丝烤扇贝,烤膏鱿。
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通过烧烤的方式,把海鲜的原始美味尽情释放 。吃烤制贝壳类,我的指定动作是吮汁,别问为什么,懂吃的都知道,不懂的试一下就知道了。
诸锣记重口味之选——烤大蒜
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烤大蒜闻起来绝对的香,吃起来绝对的爽。吃完之后,那“香爽”的味道回味悠长,萦绕不散。建议要么不吃,要么跟另一半一起吃,这样就可以同声同“气”,两不相弃。
诸锣记重口味之选——烤榴莲
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另一款重口味烧烤菜式。榴莲连壳一起烤,经过炭火烧烤,热力把榴莲的香甜全都逼出来了。水分少了,糖分自然更浓缩,味道随之更浓郁。榴莲真爱粉吃到停不了口,但榴莲防御症候群患者请自行回避,否则呼吸恐有困难!
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为了适应不同口味吃货的需求,餐厅还准备了几款自制调料,有辣粉,干料,还有烤肉酱。小编最喜欢蘸烤肉酱,秘制酱料让烤肉的味道更加出彩
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烧烤撸串的天生绝配,当然就是冰爽可口的酒水特饮。诸锣记的酒水特饮一点都不马虎,光是一份招牌特饮——侏罗纪时光,就艳惊四座,让人感受到出品的满满诚意。
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西瓜汁加百香果的组合,甜中带酸,果香四溢。配上别致的小酒壶、小杯子,一口,恍如啖下了一整个夏天。要强调一下,这份特饮完全不含酒精,老少皆宜的哦。
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自酿啤酒
对于汉子们,撸串当然要配啤酒。诸锣记有自酿啤酒,口感清爽,一口冻啤酒,一口热烤肉,那才是撸串的正确打开方式。
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餐厅还举办了一场奶瓶啤酒大赛,看着一众俊(da)男(shu)美(da)女(jie)拿着奶瓶拼命啜,场面何其壮观!
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据说当晚成为喝得最快的挑战者,还能获得最多800元的现金券。要拿奖,除了看你能不能喝,还要看你够不够长气!
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好了,写到这里,小编的肚子又开始打鼓了,口水也咽了不下100遍。以后别让小编在深夜看着美食图写作文了,这是妥妥的虐待啊!!老板,加点宵夜费,我要去诸锣记撸串喝啤酒!
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诸锣记烤串建六店
地址:广州市越秀区建设六马路一号后幢之三号
美食热线:020-83700986
诸锣记烤串五羊店
地址:广州市越秀区寺右新马路87-99单号首层110铺
电话:020-87004219