大家好啊,我是小彭!喜欢做饭,喜欢用美食来记录平淡的生活。每天分享一道好吃健康的家常菜,用简单的食材做出不一样的美食!
今天分享一个简单又美味的西红柿鸡蛋面,秋天来一碗,全身暖暖的,每一根裹满了汤汁、酸酸甜甜的鸡蛋也是巨入味,好吃到舔盘!过生日时来一碗,舒坦一整天,每回都不够吃,厨房小白也可以轻松做出,快去试试吧!
这天气越来越冷了,大家外出的时候要记得保暖。天凉的时候就想吃点热乎乎的,最好是有汤有主食还有营养的那种,西红柿鸡蛋面就是不错的选择
不得不说西红柿鸡蛋面味道真的还不错,真心推荐给大家,以后想吃不知道怎么做可以试试我这个方法
准备食材:西红柿 鸡蛋 葱花
配料:食用油 生抽 盐 味精
具体做法:
01
1、在打鸡蛋时,可以加入一点点盐,鸡蛋炒散备用,大小按自己喜欢吃的炒就行
02
2、西红柿切块和葱一起炒炒出汁水,如果西红柿不争气没有水,就加入适量清水烧开,这样汤汁会更浓郁
03
3、加生抽+1勺盐+1勺鸡精!生抽如果一个人吃顺锅边淋一圈生抽就可以 吃的人多就多倒2圈,盐也根据水加!
04
4、开水下面条,面条熟了下提前炒好的鸡蛋热一下 撒点葱花滴几滴香油就OK了!
健康美食,温暖过冬
我每天都在绞尽脑汁的想既简单又好吃并且健康营养的家常菜,平时在家不知道吃什么,做什么的,发挥你的小手翻翻我做的菜,肯定能有一道能让你喜欢,拒绝外卖,自己来做饭,喜欢我的可以点赞,收藏加关注,明天的内容依旧精彩,感谢阅读,明天见!