2024年12月3日，在山西省临汾市襄汾县南贾镇南刘村，村民在加工晾晒红薯粉条。
每年冬季，粉条加工就进入黄金时节。在山西省临汾市襄汾县南贾镇南刘村，随处可见村民们忙着加工、晾晒、打包红薯粉条的场景。
近年来，当地依托红薯种植优势，大力发展特色产业，鼓励农户们利用冬闲时节从事粉条加工生产。通过延长农产品产业链，提高农产品附加值，开拓省内外销售市场，有效地拓宽了群众增收途径。目前，南刘村从事粉条加工的农户10余家，年可生产粉条500万公斤。小小粉条已经成为该村经济发展和农民增收的支柱产业。
李现俊 摄影
