自「淡人浓人」成为互联网热门人设不少人都觉得「淡人」这个形象仿佛是为广州人量身定制的在日趋内卷的当今社会里向来乐天的老广却始终淡定工作、消费从来不是目的享受当下生活才「最紧要」而这份淡定的背后源于一份有力的底气

在众多一线城市中，广州似乎是一个特立独行的城市。比起庄严大气的北京、前卫时髦的上海、创新进取的深圳，广州贯穿在这片广袤的土地上是自带的松弛底气。

在其他人还在为「广州到底能不能继续稳居一线城市」这个老生常谈的讨论中争个高低时，生活在这座城市中的广州人，始终表现出一种置身事外的淡然和平常心。「广州人，你们上点心吧！」「点心？什么点心？冇所谓，一盅两件先係实际。」

当下各类火锅店、西餐厅、融合餐厅如雨后春笋般不断拔地而起，而老广们却始终钟情在家附近的那个旧式茶楼，叹个广式brunch。天晴或天雨，繁忙或闲时，无论周边环境如何变化，也无法阻止广州人去饮早茶的步履。

饮早茶讲究的，并非味道或排场。一盅两件，份量刚好不浪费，随性且自由，向来是广州人饮早茶的例牌操作。在这个充斥着吵闹声和茶香的环境中，他们追求的是附着在事物之上的价值，而不在于事物自身的价格。

众所周知，广州人的日常离不开一碗老火汤。比起滚汤、速溶汤，一锅看似不起眼的老火汤，熬煮时长需要好几个小时。

老火汤讲求「对症下药」，根据不同节气季节和体征，熬制出适合的靓汤。春夏湿热要祛湿汤，秋冬干燥则需要清润。

其次，老火汤讲究「火候」，通常先用大火煮沸后，再用文火细细慢煮，方才使得食材与药材的味道融入汤中，令食疗得以最大发挥。大抵是惯于老火汤的文火慢煮，广州人的行事作风也呈现出一股「温润笃定」的味道。

恰如长辈们口中常说的「天跌落嚟当被𢫏」，广州人的精神世界中不会让情绪和内耗先行。对广州人而言，遇事不急不躁，做好本分，可以独守岁月静好，源于对万事万物的「淡定」心态。

比起老钱风，广州人更爱舒适感拉满的T裇短裤；比起周游世界，广州人更爱老派的饭后逛公园；即便局外人对广州人这些「身外物」吹毛求疵，或是进行攀比、较劲，但内心稳固的广州人却从未受到干扰，依旧保持松弛，享受着自己的生活。

「淡定」并不意味着躺平、没追求，他们同样会为生活去追求、去努力。

他们知道，唯有自洽的生活才能安顿身心。

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