新京报讯(记者薛晨)2月28日,中国酒业协会官方公众号发布通知,拟起草制订《草本白酒》团体标准,并面向社会公开征集该标准的起草单位。中国酒业协会表示,制订《草本白酒》团体标准,是为了解决露酒产品在消费市场认知度有限的问题。
通知显示,中国酒业协会团体标准审查委员会批准,由中国酒业协会露酒分会牵头,劲牌有限公司作为主要起草单位制订《草本白酒》团体标准。该团体标准将对草本白酒术语和定义、要求以及检验方法、检验规则等主要技术内容提出规范指标,适用于草本白酒的生产、检验与销售。
中国酒业协会还面向社会公开征集该团体标准的起草单位。起草单位、起草人需从事露酒相关的技术研发、产品制造、原辅料供应、检验检测以及科研教学等相关领域;对露酒有基本认识,具备各类露酒产品生产技术或研究经验;申请人所在单位需具有一定的制造或科研水平,重视标准化工作。