董事长午餐day202
🦐
很久没煮粥啦
做了海鲜饼 参考原博主的
虾用的台州红虾肉 舟山鱿鱼筒
饼皮调更稀了一点
比例:
低筋面粉90克
玉米淀粉20克
水165克
鸡蛋1个打散
虾仁 鱿鱼圈 葱 彩椒
调味:盐 黑胡椒粉 鸡精
海鲜可以换自己喜欢的 加银鳕鱼也很不错
诀窍是 🔥火不能太大 面糊不能太稠 保持流动性好点
蘸料也是照原博主调滴 很赞👍
菜单⬇️
鲜虾砂锅粥
酸辣土豆丝
肉末脆皮豆腐
韩式海鲜饼
脆柿
[辣椒R]
还有一个豆腐 搜脆皮豆腐教程有很多
我超爱 加猪油渣比肉末更好吃 豆腐选中豆腐
送粥送饭 干吃 都很绝!!!