潮新闻客户端记者段罗君
岁时春已半，人间正芬芳。今天开始我们进入到二十四节气中的“春分”。
“春分”二字，仿佛自带着别样的温柔。这是一个季节感很强的时间节点，也是万物生机的开端。每年此时听闻它的到来，就连心情都开始变得柔软明朗。
《月令七十二候集解》中解释：“二月中，分者半也，此当九十日之半，故谓之分。”春分这天，时光被对折，平分了春日和昼夜。如果按照节气的算法，此时春天已经过半，但对杭城来说，春天才刚刚开始。若春色三分，那么眼下的杭城，一分春寒料峭，二分春和景明。
今天也是西湖龙井茶龙井43品种正式开采的日子，本期“谈个天”，我们就来聊聊杭城春天里的“大日子”——春分。
“老市长”的叮嘱记心间
春分，是春季第四个节气，古时又称为“日中”“日夜分”“仲春之月”等。
在古人眼中，春分将春天一分为二，传统以立春到立夏之间为春季，而春分日正处于两个节气之中。春分不仅平分了春天，《春秋繁露·阴阳出入上下篇》说：“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”春分这天，太阳直射赤道，昼夜等长，各为12小时，它和秋分都是“昼夜均而寒暑平”的日子。
严寒和温暖也在春分这天此消彼长，此时全国各地日平均气温均稳定升至0℃以上，严寒已经逝去，回暖驶入“快车道”。
虽然春分节气是一年之中气温攀升速度最快的时段，但大起大落的天气也很常见。
可能昨天还是“暖风熏得游人醉”，今天已是“北风号怒天上来”，这几日杭城的天气起伏正是如此。仅仅一个周末，前一天还是阳光明媚、春暖花开，第二天已是一副阴阴沉沉、雨雾弥漫的样子，整个城市笼罩在江南春雨中，气温也随着一路下滑，有一种回到冬天的感觉，但到了本周日最高气温接近30℃，一周经历“春冬夏”三个季节。
这还不算夸张，早在1073年的春分时节，身在杭州的苏轼见到了雪：“雪入春分省见稀，半开桃李不胜威。应惭落地梅花识，却作漫天柳絮飞。”时至今日，春分时节，这份来自“老市长”的叮嘱咱们还是得记心间：“从今造物尤难料，更暖须留御腊衣。”
三分春色，一分春寒二分景明
若春色三分，那么眼下的杭城，一分春寒料峭的寂静，二分则是春和景明、花木繁盛的热闹。
我国古代将春分分为三候：“一候玄鸟至；二候雷乃发声；三候始电。”意思是说，春分前后，燕子从南方飞回来，衔泥筑巢；春雷响，万物生，春天开始变得有声有色。
从郁金香、樱花开始，杭城春天百花就没有断档过。眼下“顶流”当属玉兰花：500年的法喜寺玉兰花盛放，宁波路的42棵玉兰带着独特的“烟火气”，武林路庆春路口的一树玉兰花开成了一颗粉色爱心，西湖国宾馆湖边的粉色玉兰配上西湖独有的蓝调景色，随便一张都能拍出美美的氛围感……
还有些花正以“小美”的姿态点缀在杭城角落：花开如瀑布的喷雪花；二月兰仿佛将蓝紫色揉进春天调色盘中；木兰山茶园的红色山茶花开满枝头如火如荼……
热闹的何止繁花，还有春雨。明天起，杭城的雨水又要来了，正如朱自清《春》中所描述的，“雨是最寻常的，一下就是三两天”。
发现没，春天的雨喜欢下在夜里？那是春季午后升温快，冷暖空气凝结而成的降水云系容易蒸发，等到太阳下山，气温下降，云内的水汽凝结加快，雨水就“随风潜入夜”了。
其实，只要气温不低，春天的雨也没那么讨厌，况且，跟“一场秋雨一场凉”相反，杭城的春天会在一场又一场的春雨里，越来越暖，越来越生机勃勃。
再往后的日子，雨，渐渐不再是“沾衣欲湿”的雨，也不再是一味的“润物细无声”，很多时候，哗啦啦的雨水会伴着轰隆隆的雷声。
无论是繁花似锦，还是烟雨濛濛，杭城的春天都别有一番韵味。
春分的热闹还来自民间传统
“天上风筝渐渐多了，地上孩子也多了。”春分的热闹还来自民间传统。
最耳熟能详的，就是清人高鼎的《村居》：“草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟。儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢。”说的就是春分时期放风筝的民俗活动。
而“春分立蛋”，据说4000年前的中国人就开始玩这个游戏，以庆祝春天的到来。
至于为什么要在春分这一天竖鸡蛋呢？据说，“春分”这天最容易把鸡蛋立起来，春分是南北半球昼夜均等的日子，呈66.5度倾斜的地球地轴，与地球绕太阳公转的轨道平面，刚好处于一种力的相对平衡状态，很有利于竖蛋。也有人认为，春分正值春季的中间，不冷不热，人心舒畅，思维敏捷，动作利索，也易于竖蛋成功。
要想提高成功率，最好选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，因为此时蛋黄下沉，蛋的重心下降，有利于竖立。
其实呢，鸡蛋可以在一年中的任何一天竖立起来，并不拘泥于春分这一天。但这些春天的鲜美，错过就要再等一年了，除了生长在田间地头、山坡树下的各种野菜是春天的批量馈赠外，还有最近大家口中常念叨的“明前螺，赛肥鹅”，经过一个冬季的蛰伏滋养，春分后清明前的螺蛳到了最肥美的时候。
等待第一口春韵
林语堂说，“春天要做三件事，赏花，踏青，喝西湖龙井。”杭城春分的热闹，还有一分来自茶田间的忙碌。
从惊蛰日翁家山村的喊山声开始，老茶客们便翘首期盼第一杯早春的西湖明前龙井。
3月13日，在杭州龙井钱塘产区，余杭区中泰街道第一批“乌牛早”春茶正式开采。今天，西湖龙井茶龙井43品种正式开采，群体种将于3月27日前后开采。今年的龙井43品种开始时间比去年晚了一周左右，群体种开采时间则与去年相比较接近。
古时的春茶，细分为“社前”“火前”“雨前”。古时候，立春后的第五个戊日祭祀土神，称之为社日，约在“春分”左右；古人在寒食节期间的三日内不生火做饭，寒食节在清明前一天，因而火前茶其实就是明前茶；雨前即谷雨前，一般指4月5日-4月20日之间采制的茶。
作为龙井茶的“铁粉”——乾隆，其所写的《观采茶作歌》中，一句“火前嫩，火后老，惟有骑火品最好”，便道出了龙井茶采摘制作以清明为限。乾隆六下江南，四次到过龙井游赏、品茶，并以龙井为题先后创作过三十余首诗，他不仅对西湖龙井茶情有独钟，更是把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
杭州人啥时候能喝上今年第一杯西湖龙井新茶？今天刚刚开始采摘，产量还比较少，大批量上市估计还得再等上些天。那不妨在等待第一口春韵的时光里，继续探索春天的美好吧。
