蔷薇（学名：Rosa sp.）是蔷薇科、蔷薇属部分植物的通称，主要指藤蔓蔷薇的变种及园艺品种。大多是一类藤状爬篱笆的小花，是原产于中国的落叶灌木，变异性强。茎刺较大且一般有钩，每节大致有3、4个；叶互生，奇数羽状复叶，小叶为5-9片，叶缘有齿，叶片平展但有柔毛。花常是6-7朵族生，为圆锥状伞房花序，生于枝条顶部，花径约3厘米，每年只开一次。蔷薇花花盘环绕萼筒口部，有粉色、白色、黄色等多种颜色。花谢后萼片会脱落；果实为圆球体。
1985年中国《中国植物志》第三十七卷问世，更清楚地描述了蔷薇的形态，定名为‘野蔷薇’。
