#为什么你减肥老是反弹##健闻登顶计划#
[发芽]馋什么是因为身体里缺什么吗?
想吃咸可能是因为缺乏矿物质微量元素;想吃甜意可能是因为血糖不平衡;想吃烤肉可能是因为缺铁、维生素B12;想喝可乐是因为体内缺钙......
食欲真的是身体发出的营养需求信号吗?
[举手]食欲和营养缺口,的确存在一些关联性,比如异食癖,可能就与体内缺乏某些微量元素有关。真正影响你食欲的是这些因素:
[纸飞机]环境因素
一方水土养一方人,盛产小麦、玉米等粮食作物的关中平原人爱吃面食,而来自鱼米之乡的江南人民大多喜欢带有“鲜”味的食物。
[钟]文化因素
除了环境,在我们成长的过程中,一定受到过不少商业社会的洗脑。情人节得吃巧克力、过生日得买蛋糕、秋天的第一杯奶茶......
[星星]情绪饥饿
影响我们进食行为的因素可以分为内部因素和外部因素,文化和环境属于外部因素。比如我们会感觉到压力、无聊、抑郁等情绪,而释放它们的途径,很可能就是在完全没有能量需求的时候,吃吃喝喝。而且会偏好选择能带来快速身体反馈的食物,比如甜点、大肉,以此来试图阻断坏情绪的回归。长期习惯用食物来解决情绪问题,会使大脑不断激活和强化这种奖励回路,强化人对某种口味的喜好。
[小黄人惊讶]肚子里的菌群
在我们的肠道中有大约有10万亿个不同类型的菌群,它们对食物的喜好各异。比如双歧杆菌喜欢膳食纤维,普氏杆菌就喜欢碳水化合物和单糖,拟杆菌喜欢某类脂肪~~不同的菌群在肚子里就像战国七雄,谁能雄霸天下,就能主宰摄入什么食物。也就是说,你想吃甜的还是咸的,吃素还是吃肉,很可能跟肚子里菌群的需求相关。