二十四节气~惊蛰的由来个习俗这些科普你知道吗?

冰纷幻彩谈美食 2024-03-28 03:31:23

万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰,是蛰虫惊而出走

矣。今年的惊蛰是3月6日,关于这个节气的知识,

你知道多少呢?让我们一起来看看吧!

少二十四节气一惊蛰

惊蛰是二十四节气中的第三个节气,惊蛰的节气时间

在三月五日至七日。这个时候春雷始鸣,惊醒蛰伏于

地下冬眠的昆虫,故曰惊蛰。惊蛰时节艳阳高照,雨

水增多,气温回升,忽冷忽热。惊蛰分三侯:一侯桃

始华,二侯仓庚鸣,三侯鹰化为鸠。惊蛰来临,满园

桃花开放,如霞似锦;再过五天,黄鹂在花间啼鸣;

又过五天,天空只见布谷不见雄鹰

惊蛰时节的习俗

祭白虎:传说白虎是口舌、是非之神,将猪血喂给

用纸绘制的白老虎,用猪肉涂抹其嘴,使其吃饱不能

张口说人是非

蒙鼓皮:古人想象雷声是由雷神一手持锤,一手天

鼓,发出隆隆的雷声。为顺应天时,跟上天庭的节

奏,人间也在这个时节来蒙鼓皮

打小人:人们手持清香、艾草,熏香驱赶蛇、虫、

蚊、鼠和霉味,后演变成拍打纸人,以驱赶身边的小

人瘟神,赶走霉运

惊蛰时节吃什么?

梨子:惊蛰吃梨是北方的民俗,意为与害虫别离。而且惊蛰时,春回大地,使人口干舌燥,生梨性寒味甘,清热润肺

炒豆:陕西人将用盐水泡过的黄豆爆炒,发出劈里啪啦的声响,象征着虫子在锅中煎熬时的蹦跳之声醪酒:春天到来,人的全身汗毛孔也舒张开了。西北地区在惊蛰时节,家家户户都要喝醪酒,吃鸡蛋煎饼拌芥末汁,以驱除身体积存的寒气努“梨”荣祖

传说闻名海内的晋商渠家,先祖渠济是上党长子县人,明代洪武初年,带着两个儿子,用上党的潞麻与梨倒换祁县的粗布、红枣,往返两地间从中赢利,并定居祁县城。雍正年间,渠世后人渠百川在惊蛰之日走西口,其父拿出梨让他吃后说,先祖贩梨创业,历经艰辛,今日惊蛰你要走西口,吃梨是让你不忘先祖。渠百川走西口经商致富,后来走西口者也仿效吃梨,多有"离家创业"之意,亦有"努力荣祖"之念夕

惊蛰古诗词

《观田家》唐·韦应物

微雨众卉新,一雷惊蛰始。田家几日闲,耕种从此起。

丁壮俱在野,场圃亦就理。归来景常晏,饮犊西涧水。

饥劬不自苦,膏泽且为喜。仓廪物宿储,徭役犹未已。

方惭不耕者,禄食出闾里。《闻雷》唐·白居易

瘴地风霜早,温天气候催。穷冬不见雪,正月已闻雷。

震蛰虫蛇出,惊枯草木开。空馀客方寸,依旧似寒灰。

0 阅读:0