熏酱猪头肉肥瘦相间，各个部位都有不同的味道，每一口都是惊喜。一片肥的裹一片瘦的，肥瘦搭配，口感多样、鲜香味美，具体来说，其拱嘴部分柔软有弹性，耳根部分爽脆有嚼劲，而腮部则肥瘦相间，肥而不腻，浓香可口。