1961年，周总理与毛主席为了吃一样东西争执起来。突然，周总理着急地说：“您就吃一点吧，吃不垮中国！”然而，毛主席来了一个大反问，周总理顿时红了脸…… 在三年困难时期，我国粮食大幅度锐减，很多老百姓甚至一度靠吃野菜过日子，有些还去吃观音土。 在这种极其困难的情况下，中南海的领导们主动带头缩减此粮食，这其中就包括开国领袖毛主席以及周总理、朱老总等人。 除了每个月少上报粮食外，毛主席还对厨师这样要求，在接下来的一段时间内，一不要给我做蛋，二不要给我做肉，吃粮食千万不能超过每个月的定量。 就这样，从毛主席到其他领导，都过上了紧巴巴的日子。 然而，这样的节约方式虽然省下了粮食，却导致领导们营养跟不上，尤其是日理万机的毛主席，没多久就开始消瘦，还换上了浮肿病。 工作人员看在眼里，急在心里，于是大家偷偷为毛主席增加营养，为了不被发现，大家煞费苦心，将鸡汤的浮油都弄掉，又和青菜一起煮，可还是被毛主席察觉到。 毛主席再次严厉地表示，不要搞什么特殊，我有青菜、油和盐就可以了。 看着面黄肌瘦的毛主席，工作人员无奈，只能去找周总理。 那天，周总理特意趁着饭点来找毛主席，看着饭桌上简单的饭菜，周总理说道：主席，你每天要处理那么多公务，身体要紧啊，还是要适当吃点肉。 毛主席何等聪明，一猜就是有人给周总理“打小报告”，于是开始和周总理争辩。 虽然他们的声音很轻，但是工作人员还是察觉到，两位领导为了“吃肉”的问题发生了争执。 突然，工作人员听周总理说了一句：“您吃点肉吧，吃不垮中国的！” 结果，毛主席反驳说：“你还在这里劝我，你身体也不好，为什么不吃肉，天天饭桌上都是粗茶淡饭？” 一句话竟然让周总理哑口无言，原来周总理也如此，甚至对自己更加苛刻，哪怕掉到饭桌上一粒米饭也要捡起来放到嘴巴里。 毛主席和周总理互相看着，门外的工作人员都红了眼眶，他们都被领导的精神感动了。 这期间，毛主席不但对自己苛刻，对家人也如此。 有一次，工作人员见李敏和李讷因为吃食堂，饿的小脸蜡黄，就偷偷给她们喝了牛奶，吃了面包。 结果被毛主席知道了，不但批评了工作任务，还专门开了家庭会议，严厉地批评了两个女儿，并说：老百姓的孩子能吃得苦，你们为什么不能？ 从此后，姐妹二人再也没有享受过任何特殊待遇。 在最艰难的时候，特别爱吃红烧肉的毛主席，有长达七个月的时间没有吃过肉，年迈的朱老总也如此。 不过对自己刻薄的领导人们却很重视我们的科研人才。 得知科研人员因为营养不良而出现贫血、浮肿等病症，周总理特意组织了一次“聚餐”，让科研人员吃上了红烧肉。 这就是我们的开国元勋，他们不但推翻了旧社会，让百姓翻身做主，还拥有伟大的人格，这样的领导者才是民族之星，人民之幸……