近日，在沂堂镇的大蒜种植农田里，田间地头里到处洋溢着浓浓的蒜香味，绿油油的蒜田里，蒜农们带着喜悦的笑容，穿梭其中，脸上洋溢着丰收的喜悦，一根根绿油油的蒜薹成为了他们增收致富的“金条条”。新鲜嫩绿的蒜薹在他们的手下被快速抽出。蒜农们将采收下来的新鲜蒜薹用车辆运送到路边的收购点，来自各地的客商仔细验看蒜薹的质量、过磅、装车，随后现金结算。

“现在的蒜薹市场收购价格在四块二左右。”正在田头帮忙整理蒜薹的沂堂镇后大埠村村民老邓说，种植大蒜的优势就是有三季的收成，蒜薹一季，蒜头一季，还有套种的一季玉米和花生。

连日来，沂堂镇市场监管所对蒜薹收购商进行走访摸排，对台秤等计量器具进行检定校准，维护市场秩序。镇派出所对收购点及田间地头进行巡查，镇应急办对各冷库进行安全检查，全力以赴做好后勤保障。

沂堂镇大蒜种植历史悠久，独特的地理位置和土壤特点非常适合大蒜的种植，所产的蒜薹翠绿鲜嫩、体长均匀、辣味适中、味道鲜美，规模大、质量好，具有香味浓郁、色泽鲜艳和容易保存的特点，蒜薹不愁销路，很受市场的欢迎，吸引了许多本地和外地客商前来收购。今年全镇共种植蒜薹15000亩，成为促进农民增收的主要种植产业。

通讯员王腾飞宋博