“九大菜系”又出神菜!给食堂师傅们的脑洞跪了!

百年蚂蚁 2018-07-04 21:07:17

在中国,除了享誉全球的八大菜系

还有一个隐藏BOSS你们知道嘛?

他就是中国的第九大菜系——高校食堂菜!

瞧,魔都的华东师大又出神菜了!

对,就是这个绿绿蓝蓝的……emmmm菜!

你能猜出它是什么吗?

看上去怎么这么像

这位蓝瘦香菇兄呢?

食堂阿姨说

这是菠萝蓝莓酱和山药。。。。

华东师大的食堂神菜

可不止这一款!

比如这道玉米炒葡萄

色泽鲜艳,汁水饱满,

被誉为“高校食堂饭菜中的小清新”

油炸绿豆沙裹鸡腿!

可谓是华师黑暗料理的巅峰之作

发霉的鸡腿?还是染了颜料的鸡腿?

NO!这是吮指劲爆原谅腿!

油条灌蛋……

华师大食堂的创新菜做得如火如荼

魔都其他高校的食堂也不甘落后

复旦大学

油炸芒果

学生评价:“油炸芒果,外酥里嫩,香甜可口,吃完嘴中仍留有一丝芒果的余味。”

据说这道菜的诞生还是来源于一个投票。学校电视台曾发起评选“校园五大神菜”,菠萝咕篕肉、苦瓜炒哈密瓜曾成功入围。大厨们发现,水果菜品在学生中人气颇高,便琢磨着继续开拓新品,油炸芒果就此诞生。

这道菜也是在复旦大学食堂菜中相当出名的。据说口感还不错,哈密瓜的甘甜掩盖了苦瓜的苦涩,吃起来非常清爽。

作为当红小零食,辣条可谓出尽风头。复旦大学北区食堂适时推出神级名菜辣条炒饭。对,你没有看错,只要6块钱,你就能拥有。

上海财经大学

乍一看有点像老北京炸咯吱盒,还搭配了洋葱一起炒,感觉还不错!

上海交通大学

外表萌萌的花生酥还是很好吃的~华东理工大学

酒酿排骨

吃完这道菜以后,不要开车噢!

上海海事大学

卷心菜、西兰花的菜心和胡萝卜……希望你的根能永远留住……

上海建桥学院

据说这是用香菇做成的海龟母子,你看出来了吗?反正我是没看出来……其实就是大蘑菇炖小蘑菇嘛?

柠檬鸡片

光看图片就觉得很酸爽,颇具东南亚风情的一道菜。

上海医疗器械高等专科学校

核桃酥

总算看见一道正常的菜了,圆滚滚的核桃看起来很可爱!

上海医药高等专科学校

水蜜桃排骨

水蜜桃,你怎么了,不在罐头里待着,为何要跟排骨炒在一起~

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