热饭神器的微波炉真的失宠?父母给出的答案,真的出乎意料

玉堂聊家居 2023-08-07 06:18:00

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买微波炉是为了热菜的时候方便,因为在没有微波炉之前,加热食物不仅麻烦,还耽误时间。

因此,微波炉也被定义成“热饭神器”。但是,现在越来越多人说曾经“红极一时”的微波炉,正在被“淘汰”,属于失宠的小家电了。

不过,父母并不是这样认为的,也纷纷说出了其优势,反对没用过人的胡言乱语。

微波炉的走红

1947年美国生产出了世界上第一台微波炉,只不过这个时候它叫“雷达炉”。

后来,因为各种原因改名为微波炉。

60世纪开始,微波炉走进了千家万户。在80年代的时候进入我国,后来彻底走红,成为了家庭厨房中必备一款小家电。

家用微波炉

微波炉商家看到一款小家电如此的受欢迎,就继续研发,生产出兼具加热、烤、蒸功能的,货架上的微波炉种类也是看得人眼花缭乱。

此时的微波炉已经成为了“厨房神器”,是居家生活中不能少电器之一了。

为什么称微波炉为“厨电神器”?

1、加热速度快

微波炉的加热速度也非常快,想热个米饭基本上不用超过5分钟,快捷又方便。

另外,微波炉可不仅仅是用于热饭,它还有更多、更实用的功能....

2、烹饪天才

微波炉最低级的烹饪功能就是加热饭菜,隐藏的烹饪功能有:清蒸、烧烤、烘焙......

甚至很多人年轻人会说:懒人请客,只需一台微波炉,便可笑傲江湖。

像清蒸鱼,只需要将鱼洗净,里外都抹上盐,鱼肚子里塞入葱姜,腌制30分钟左右。

然后在鱼背部改刀,浇上料酒、生抽、香醋、麻油、白糖、蒜末和少量清水,放进微波炉高火转10分钟,期间每3分钟需要翻一次面。

蒸鸡蛋羹、做烧烤也同时如此简单,并且现在的微波炉在出厂时就直接附带上百种菜肴的做法,只要照着做,就能很快做出一桌可口的美食。

3、能点偷懒

微波炉可以让你在不使用多个锅碗瓢盆的情况下烹饪多道菜肴。

别小看了这一两个盘子、碗之类的事,这对于那些小型家庭或者单身人士来说尤其有用,毕竟它能减少做家务的量,能少说碗、盘子,能偷懒哦~

4、杀菌消毒

如果家里没有消毒柜的情况下,微波炉就是一个很好的消毒工具。

只要餐具放到一个装有水的容器中,倒入少许白醋,高火加热1分钟就能达到杀菌消毒的作用,原理与热水煮沸类同。

5、解冻食材

每天忙于生活,下班后回到家还要第一时间给孩子做饭。

但是,有些食物是放在冰箱里冷藏的,拿出来时,需要解冻后才能下一步操作。

如果说还传统的老土的解冻方法,是非常浪费时间和精力的。

此时,只要将冷冻的食材放到微波炉中,进行几分钟解冻,就能达到热水浸泡半小时的效果,还能有效减少解冻过程中的细菌滋生。

6、去皮出汁

大蒜、土豆、西红柿等需要去皮的蔬菜将其放到微波炉里,加热一分钟左右,拿出来搓一搓轻松去皮。

轻松又简单。

7、节省能源

相比于传统的炉灶,微波炉的加热速度更快,因此能够在较短时间内完成加热,减少了能源的浪费。

原本需要通过燃气灶+锅具加热要很久的时间,需要浪费一定的能源。

但通过微波炉来加热,也就是三五分钟,一定程度上节能了能源的消耗。

为何有人总是说微波炉不好呢?

有句话叫做“人红是非多”,微波炉在红透大江南北时,关于它的各种说法也接踵而至。

其中, 最著名的莫过于“微波炉有辐射”和“微波炉加热的食物致癌”的说法。

但事实上经过这么多的使用,消费者都是非常清楚的,那些说不好的人也在使用微波炉。

当然了,微波炉在很多方面都非常实用和方便,但它也存在一些不足之处,这就是为什么有些人认为微波炉不好的原因。

1、有安全隐患

微波炉加热食物时,在种类上受到了很大的限制,如果放入的不得当,也会酿成安全事故,甚至有些老年人在使用这一产品时,还出现过爆炸的情况。

最简单的例子,就是加热鸡蛋,曾经有人在加热鸡蛋时,出现了鸡蛋爆炸的情况,加大了清洗的难度,甚至还可能会出现烫伤的情况。

2、可能导致食物热的不均匀

微波炉加虽然很快捷,但用过就会体验到,食物热的不均匀。

像平时将饭菜放进去,最上面的是很热,但饭菜下面还是凉的,这种情况经常有,也是属于目前还无法解决的难点。

因此,很多人在加热饭菜时,不得不选择将加热时间调长。

3、可能导致食物营养素流失

一旦加热饭菜的时间加长时,微波辐射会对食物中的营养成分产生破坏,如维生素和蛋白质。

这也就导致了食物中的部分营养会流失。

4、会影响食物的口感

食物当中的部分营养流失了,口感自然也就得不到保障,物可能会变得干燥、硬或口感不佳。

就拿煎饺来说,刚出锅时口感非常好,很多人为此而排队等候。但放到微波炉加热后的煎饺,就非常干,口感极差,根本吃不出任何煎饺的味道了。

最后,畅谈装修再为大家总结一下:

父母说:“微波炉是厨房中最省时、省事、省电、干净卫生的电器,只有不会用,没有不好用,必然不会这么轻易地失宠的。”

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