一日三餐是我对生活的态度
把时间分给睡眠,
分给书籍,
分给运动,
分给花鸟树木和山川湖泊,
分给你对这个世界的热爱,
而不是将自己浪费在无聊的人和事上,
🍽️今日菜单
红烧仔鸡
葱油河虾
清炒瓠瓜
蒜泥红苋菜
豆腐蚕豆肉片汤
📖红烧鸡做法:
仔公鸡切块,锅中倒油姜片生姜,油热放入仔公鸡翻炒变色后加一勺料酒去腥,继续翻炒至微微发黄,然后加老抽,盐,白糖翻炒均匀加水没过鸡肉,盖锅焖煮至软烂,中途加入大蒜子,蒜子不要放太早,会煮化了,起锅放点味精即可
📖葱油河虾做法:
锅中放水烧开,放葱姜料酒,盐,倒入河虾煮开一分钟后捞出,淋上蒸鱼豉油,撒葱花泼热油即可
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