5月20日，在第八届中国荔枝龙眼产业大会现场，茂名贵妃冰淇淋首度亮相，一经推出惊艳众人。同日，在广州白云国际机场内，贵妃荔枝冰淇淋举办推介暨品尝会，旅客好评如潮。贵妃荔枝冰淇淋成功出圈，是茂名延长荔枝产业链的倾心力作。茂名注入青春、时尚元素，让荔枝打破时空桎梏，甜你365天。

品质出彩成功圈粉

“入口满嘴荔枝清香，甜而不腻。”在中国荔枝龙眼产业大会上，来自珠海的客商陈先生已被贵妃荔枝冰淇淋“圈粉”。陈先生说，每一口都能让人感受到浓郁的果香与细腻的口感，以后过了荔枝销售季，吃上这个冰淇淋就吃上荔枝。

记者看到，请来领取荔枝冰淇淋的宾客络绎不绝，工作人员补货都来不及。

黄小姐更为贵妃荔枝冰淇淋的设计理念点赞。她说，茂名有荔枝干、荔枝酥、荔枝蜜等加工产品，这款冰淇淋青春、时尚，充满潮流元素，更符合年轻人口味。“以后有朋友来根子镇游玩，就可以吃上一口荔枝冰淇淋，拍照打卡了。”

在广州白云国际机场内，随着国家级“非遗”茂名高州木偶戏表演《贡荔飘香》、歌曲《缘是茂名荔枝来》《从大唐出发》等精彩节目轮番上演，引得不少旅客驻足停留，并在摊位前品尝该荔枝冰淇淋。“味道香甜可口，挺符合我的口味。”一名旅客在接受采访时说。

广州白云国际机场股份有限公司副总经理戚耀明说，荔枝作为茂名的特色农产品，一直以来都备受推崇。贵妃荔枝冰淇淋将荔枝的精华与现代冰淇淋工艺完美结合，会让旅客欢迎。广州白云国际机场一直不遗余力地展示和传播中国地方文化和美食，贵妃荔枝冰淇淋将为白云机场添彩。

产业发展提档升级

茂名市是全球最大的荔枝连片生产基地，2023年，全产业链产值120亿元。从卖荔枝到“用工业思维做强农业”，这是茂名致力追求的目标。近年来，茂名全市荔枝加工产品达30多种，形成丰富的产品矩阵。

荔枝的甜美，早已融入茂名人民的生活，“粮头食尾”“农头工尾”的步伐并未停歇。

记者留意到，贵妃荔枝冰淇淋由茂名市广播电视台出品，使用的荔枝原浆由高州市益丰健康产业科技有限公司生产，荔枝果肉出自高州根子镇元坝村种植的荔枝品种“三月红”，自上到下充满茂名元素。

“通过生产雪糕提升荔枝附加值，联农带农实现共同致富。”茂名市广播电视台党组书记、台长刘志武说，贵妃荔枝冰淇淋将传统美味与现代创意相结合，不仅是对传统美食文化的传承与创新，更是响应广东省委“百千万工程”高质量发展号召，助力乡村振兴，推动农特产品“品质出圈”的具体行动。

“它糅合了茂名荔枝果肉的天然甘甜与牛奶、海盐的独特风味，相信它不仅能够满足广大消费者的味蕾需求，更将成为连接茂名与世界的文化使者，让更多的人了解和喜爱我们的地方特色农产品。”刘志武说。

目前，茂名争取把生产工厂请到茂名来，继续支持农业创新，推动农产品深加工，延伸产业链，增加附加值，促进乡村振兴。

文、图|记者全良波李泽宇