家常菜就是家里常吃的菜吧[偷笑R][偷笑R] 卤牛肉，番茄炒鸡蛋是餐桌上的常客 一家人都爱吃～营养丰富又美味 现在番茄上市，切开都是薄汁 一滴水也不用放，就有很多汤汁 汤汁酸酸甜甜泡饭是绝佳～ 毛豆也是时令菜，鲜甜嫩绿怎么做都是美味～ 牛肉红烧炒菜都吃腻了，就这样酱卤的吃不腻，平时炒饭，煮面，当小零食也是蛮棒的～ 📖昂丁烧豆腐做法： 昂丁处理干净，用姜葱白胡椒粉一点点盐，料酒腌制片刻，能很好的去腥，锅中油热煎鱼，煎到两面金黄加一点料酒去腥，加清水煮开，加入老抽，蚝油，盐，小米辣，蒜子，豆腐，盖锅中小火煮二十分钟左右，豆腐入味更好吃，最后撒葱花收汁即可 📖五花肉烧毛豆做法： 五花肉切小丁煸炒出油，加一点蒜末和姜末炒出香味，倒入毛豆和豆干翻炒均匀加一点盐，生抽，翻炒均匀加入青红椒粒翻炒均匀加一点水，不用盖锅盖，小火煮一下至软烂即可