文|耳东东
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315”后劲太狠了！谁能想到，“0添加”酱油居然成了隐藏“毒王”！
权威机构抽检显示，市面上热销的“0添加”酱油，12款都检测出含有重金属，可致癌。
而“0添加”也在企业解释下，成了注册的商标，实在是极其无耻！
这十二款酱油究竟是哪些，快看看你家有没有？
只是个商标的“千禾0”尽管随着网络的发展，直播购物已经成为了现在的新风尚，但是一些消费者为了能够买到更加放心的产品，还是会选择去线下购买。
就像厨房里的那些调料，毕竟是我们天天吃的东西，所以还是在线下购买，仔细观察配料表才算放心。
很多企业知道消费者这样的心理，不敢在配料表上做文章，面对这样的情况，于是一些企业就将自己的目标放在了商标上，就像千禾味业这家公司。
在2022年，海天酱油因为“双标门”事件登上热搜，尽管海天迅速做出了回应，但是还是有不少消费者表示，自己以后再也不会买海天酱油了。
就在这个时候，很多消费者将“千禾酱油”作为自己的备选。
生产这家酱油的公司是位于四川省的千禾味业食品有限公司，该公司将做好放心产品，酿更好味道作为他们追求的目标。
但是3月19日爆出的新闻来看，千禾酱油也没有让消费者感到安心。
根据新闻显示，在今年3月，《消费者报道》杂志向相关机构送检了“千禾0添加酱油”在内的十几款酱油进行检测，主要检测酱油中的砷和镉含量。
要知道砷和镉都属于化学元素，而且这种东西对人体有害，长期接触可能会导致皮肤损伤或者慢性中毒，更加严重的话，还会导致患癌。
而在酱油中检测出来这两种物质，并不是因为在酱油发酵的过程中会产生，而是因为制作酱油的原料，使用了化肥和农药，所以在酱油酿造之后，这两种物质就会存在于酱油里面。
为增加销量，可以误导消费者？在千禾酱油官网主页的产品介绍来看，他们宣称的是“千禾零添加酱油，不添加味精、色素、防腐剂、酵母抽提物”。
看到这样的标题，大部分消费者都会感到非常安心，毕竟敢在自己产品住，以及产品包装上，写着巨大的零添加，这个企业肯定是有着一定实力的。
但是意料之外的是，在千禾0添加酱油的送检结果，并没有像它包装上说的那样，真的是“0”。
根据报告显示，在千禾零添加酱油中，检测出了检测出0.0110mg/kg的镉，引发了大量的热议。
在事情迅速发酵之后，一些眼尖的网友发现，“千禾0”只是一个商标，可能并不意味着零添加。
为了验证究竟是不是商标，网友还特地找到了千禾酱油的客服进行询问，该客服称，“千禾0”确实是他们注册的商标，主要目的就是为了保护知识产权。
这样的回答可能有些不太清楚，于是记者又继续询问，是不是千禾0这款酱油，意味着零添加？
面对这样的问题，客服回答到：“是否是零添既可以参考配料表”。
看到这样的回应，很多网友都表示，万万没有想到，之前自己这样信任的酱油品牌，居然还跟消费者玩起了文字游戏。
其实要是用“千禾0”来注册商标的这个行为，是完全不违法的。
但是将这样的商标，作为产品宣传的重点，实在是有着误导消费者的嫌疑。
毕竟很多消费者在选择产品时，看到包装上大大的“0”字就会变得非常放心。
但是谁能想到，原来这里的“0”，并不是消费者所以为的零添加。
擦亮眼睛，别被商标迷惑在这件事情曝光之后，还是有一些消费者表示，其实在购买时查看配料表就行了，但是这样真的就可以避免吗？
“千禾0添加”这款酱油的包装上，将阿拉伯数字“0”和中国汉字“零”混用，这样的混用方式，很容易对消费者产生误导。
甚至更加过分的是，远看这款酱油的包装，很容易就会被这个大大的“0”所以吸引，因为这个“0”的字号，要比配料表的字号小上8倍，很容易对消费者形成误导。
但是对于很多消费者来说，在买东西时，是很容易被零添加的字样所吸引。
其实这场争议的本质，其实就是消费者想要找到一款真正健康的产品，但是一些不良企业恰恰抓住了消费者这样的心里，让消费者在无意间，落入了这样的销售陷阱。
可能很多消费者都会产生疑问，产品安全、食品安全究竟在哪里？难道只是关注着没有添加剂吗？
其实并不是这样的，有时候真正的食品安全，并不是产品中是否含有添加剂，而在于生产这款产品的产业链是否干净卫生。
小结可能对于消费者来说，仅仅只想吃到一款添加的产品，但是千禾酱油这样的行为，让很多消费者都伤心了。
食品安全对于我们的重要性是不言而喻的，但是很多企业为了追求销量和利益，很难真正做到。
这次千禾0添加酱油给消费者和生产产商都提了个醒，那就是食品安全从来就不是一场文字游戏，而是需要相关企业严格要求生产环节，真正做到安全放心。
信息来源
金融界 2025-03-20 《315后又一“翻车王”!百亿巨头旗下“零添加”酱油惊现致癌物，“零添加”成噱“干禾0”头?股价四天慈发9.5亿，商标布局长达16年》
鲁网 2025-03-19 《13款“零添加”酱油，竟有12款检出致癌物》
