你是葡萄党VS提子党🍇有啥区别❓附挑选技巧
[暗中观察R]宝子们,现在正是葡萄大量上市的季节‼️
不同品种的葡萄、提子都傻傻分不清([葡萄R]or🍇=😵💫)
✅教大家一个超简单直观的区别小技巧👍
“吐皮的是葡萄❗️不吐皮的是提子🍇”哈哈[得意R]
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📝提子和葡萄都属于葡萄科葡萄属🧐严格意义上讲,提子是属于葡萄中的一种,因品种不完全相同,所以被区分开↓↓↓
1️⃣口感不同
🍇提子:果皮较薄,果肉紧实硬脆、果汁量少,味清甜,可带皮吃
[葡萄R]葡萄:果皮较厚,果肉松软多汁,味道酸甜,果皮酸涩,需剥皮
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2️⃣外形不同
🍇提子:多为圆球状,又大又圆,色泽较暗,颜色多为偏黑偏紫色,果皮较厚,表皮附白霜
[葡萄R]葡萄:多为椭圆状,有光泽感,颜色多为青色或暗红色,果皮较薄,表面没有明显的白霜
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3️⃣果皮质感不同
🍇提子:提子皮比较薄,皮和肉很难分开,果皮无明显涩味
[葡萄R]葡萄:葡萄用手一捏,皮和肉容易分离,果皮大多带涩味
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4️⃣营养不同
[向右R]葡萄和提子中都含有大量的营养物质,比如钙、钾、铁等矿物质,维生素等。不过葡萄的维生素C的含量要比提子高很多,而提子的糖分比葡萄更高一些,所以味道更甜😍。
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🌈提子分类及常见品种:
[蓝色心形R]黑提:蓝宝石、黑大粒、秋黑、黑美人
[绿色心形R]青提:阳光玫瑰、马奶葡萄、维多利亚、牛奶/宣化
[红色心形R]红提:红地球、美人指、妮娜皇后、克伦生、温克
🏠主页还有常见葡萄&提子品种详细图鉴[两颗心R]
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