还是认真生活的一天 哪怕是38度的厨房 也不能阻碍我对生活的激情🥵 🍽️今日菜单： 香辣鸡爪 韭菜炒豆芽 呛炒空心菜 黄瓜拌大虾 自制甜品酸奶碗 做完饭热的也没啥胃口，刚好网购的天赐皇家牧场莫提斯酸奶到了，给自己做了一个美美的酸奶碗，厚厚的奶皮子，像奶酪的质地，吃起来又像冰淇淋一样，奶味浓郁醇厚，酸甜度也是刚刚好，他家的酸奶是100%自有奶源，添加9种进口益生菌，是我吃过最好吃的酸奶了，冰箱冷藏拿出来冰冰凉凉搭配水果真是每一口都是满足！又满血复活啦！ 📖香辣鸡爪做法： 鸡爪洗净焯水捞出备用，锅中倒入菜籽油，姜片，八角，葱段爆香加一点盐，倒入鸡爪翻炒，这样防止鸡爪粘锅也不容易炸，加料酒继续翻炒一下，加老抽，生抽，蚝油，辣椒酱，干辣椒继续翻炒均匀加入一碗清水，大蒜子几个，盖锅焖煮至汤汁浓稠，鸡爪入味即可！ 📖黄瓜拌大虾做法：黄瓜对半切条，切掉中间的一点瓤部分，大虾焯水煮熟捞出去头剥壳，黄瓜，虾，蒜片，小米辣，花椒粒，香菜放入碗中，加陈醋两勺，生抽一勺蚝油一勺，白糖适量，拌匀后放入冰箱冷藏腌制一小时以上即可！ 📖自制酸奶碗 酸奶倒入碗中，旁边铺上爱吃的水果，也可以加一点脆麦片，再用薄荷叶点缀一下，就是一道夏季美味又漂亮的甜点啦！