江西萍乡，4个小伙吃小龙虾自助餐，狠狠给老板上了一课！原来，4个小伙子居然吃掉了80斤龙虾，让老板血亏1000多元！老板直言，这4个小伙子破了店里的记录，自己碰上了硬茬！ 79元一位，小龙虾随便吃！这年头，还有这种好事？2022年5月，江西萍乡一家小龙虾自助店因为四个小伙的“壮举”火了，老板是“大冤种”还是营销鬼才的讨论也随之而来。 据老板透露，一斤小龙虾的成本价在十八块左右，再加上人工成本，差不多二十一斤。这八十斤小龙虾，成本就高达一千六百块，而对方才只付了316元，这波亏损超过1200块。 但是在“流量为王”的时代，很多事情不能只看表面。 先来看看老板“亏本”经营的可能性：第一，老板可能低估了部分顾客的食量，定价策略存在失误；第二，老板为了吸引顾客，故意压低价格，采用“薄利多销”的策略，即使个别顾客食量惊人，但总体来说依然可以盈利；第三，老板可能在成本控制方面存在“猫腻”，比如在活虾中掺杂死虾，或者降低小龙虾的品质，以此降低成本。 当然，也不排除这本身就是一场精心策划的“营销”，四个小伙狂吃八十斤小龙虾的事件经过网络发酵，为这家店带来了巨大的流量和关注度，这波免费广告的效果，可不是花钱就能轻易买到的。 而且老板“看似亏本”的举动，反而可能吸引更多顾客前来“挑战”，毕竟谁不想花最少的钱，吃最多的东西呢？ 我们也不能排除老板真的就是想做个“良心商家”，让利给顾客。 事情是这样的，5月29日晚上8点，四个打完球的小伙子，想着犒劳一下自己，就去了这家自助小龙虾店。79元一位的价格，在小龙虾动辄几十块一斤的夏天，简直是“骨折价”。 年轻人嘛，谁还没个大胃王梦？“吃回本”成了他们共同的目标。 结果从晚上八点到十二点，整整四个小时，这四个小伙子战斗力惊人，干掉了八十斤小龙虾！老板在一旁看着，心情那叫一个复杂。 你说阻止吧，人家是正经来消费的，自助餐的规矩摆在那，只要不浪费，你还能不让人家吃？可眼看着一盘盘小龙虾下了肚，老板心里也在滴血：这波不会亏死吧？ 网友们也炸开了锅，纷纷开始为老板鸣不平：这年头，做生意太难了！这几个小伙子也太能吃了吧，老板这是遇上“蝗虫”了？ 让我们来算一笔账，假设十斤小龙虾能剥出一斤虾肉，那么八十斤小龙虾大约就是八斤虾肉，四个人吃掉八斤虾肉，平均每人才两斤，听起来吓人，但似乎也不是不可能完成的任务。 在“自助消费”越来越流行的今天，也呼吁广大消费者，理性消费，珍惜食物，避免浪费。在享受“自助”乐趣的同时，也要量力而行，不要为了“吃回本”而损害自身健康。 毕竟身体才是革命的本钱，而商家和消费者之间，也应该相互理解，共同维护良好的市场秩序，才能实现共赢。 在信息爆炸的时代，我们要学会理性思考，不要被表象所迷惑。 信息来源：《4小伙吃小龙虾自助4小时狂吃80斤！老板：一人79元，碰上硬茬了》北晚在线