中新网新疆新闻7月23日电（张德峰）7月22日，吉木萨尔县二工镇头工街西村的种植100亩“菊苣”地里，大型收割机正在作业。
菊苣一次种植年年采收，亩产10吨以上，猪、牛羊、鱼、家禽都爱吃菊苣生长快，产量高，分蘖能力强，营养好，是良好的蜜源植物。根系中含有丰富的菊糖和芳香族物质，可提取代用咖啡。根系中提取的苦味物质可用于提高消化器官的活动能力。
吉木萨尔县：百亩“菊苣”迎来收割季
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中新网新疆新闻7月23日电（张德峰）7月22日，吉木萨尔县二工镇头工街西村的种植100亩“菊苣”地里，大型收割机正在作业。
菊苣一次种植年年采收，亩产10吨以上，猪、牛羊、鱼、家禽都爱吃菊苣生长快，产量高，分蘖能力强，营养好，是良好的蜜源植物。根系中含有丰富的菊糖和芳香族物质，可提取代用咖啡。根系中提取的苦味物质可用于提高消化器官的活动能力。