沈阳市沈河区市场监督管理局近日发布不合格食品风险控制及核查处置情况的通告，信息显示，沈阳市沈河区荣财春饼骨头家常菜饭店一批次餐盘抽检不合格被警告。

一、食品餐饮环节不合格复用餐饮具基本情况

2024年5月8日，沈河区市场监督管理局接到辽宁省检验检测认证中心检验报告（NO:SC202401875）后（明细附后），于2024年5月10日将检验报告依法送达沈阳市沈河区荣财春饼骨头家常菜饭店,沈阳市沈河区荣财春饼骨头家常菜饭店在法定期限内未向沈河区市场监督管理局提出异议。沈河区市场监督管理局于送达检验报告当日正式启动了问题食品的核查处置程序。

二、核查处置情况

经查，上述不合格检验报告涉及的1家餐饮单位清洗消毒不合格餐饮具违法行为成立，沈河区市场监督管理局依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条、第五十一条，《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项，给予沈阳市沈河区荣财春饼骨头家常菜饭店警告的行政处罚。

三、风险防控措施

在沈河区市场监督管理局执法人员监督下，沈阳市沈河区荣财春饼骨头家常菜饭店立即对店内全部餐饮具实施清洗消毒，执法人员指导店内从业人员对消毒后餐饮具进行保洁，同时讲解如何有效防控二次污染。

四、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

附：不合格复用餐饮具明细

序号

检验报告编号

抽样日期

食品类别

被抽样单位名称

被抽样单位地址

不合格项目

检验机构

名称

1

SC202401875

圆盘

沈阳市沈河区荣财春饼骨头家常菜饭店

辽宁省沈阳市沈河区方明街21号1门

大肠菌群

辽宁省检验检测认证中心

潇湘晨报综合