摩卡壶实现了拿铁自由 电陶炉+ZIGO摩卡壶，就可以方便的萃取出凝缩 其实磨粉也是一个重要环节，有预算可以上两三百甚至更贵的磨，我测试了一下，ZIGO这个不足百远的小磨还算能用 豆子是另一个重要环节，新鲜烘焙，瑕疵豆别太多，想要油脂多一些就选深烘，灰猫咖啡这款醇巧2.0算是不错的口粮豆了，我把豆子链接也放笔记下面了 18克粉，90毫升常温水，500W炉子可以火力全开 出液后铺满壶底就拿开壶放在隔热垫关火 一杯加热的牛奶🥛，假如可以打奶还能来个拉花 简单的话缓缓倒入搅拌一下，一杯拿铁完成 三百左右的拿铁自由，可以在家里实现了[吧唧R]