文/羊城晚报全媒体记者张华朱嘉乐通讯员粤卫信

时逢立秋，户外热浪滚滚，酷热难当。广东不仅“不见秋”，未来可能还会更热，同时雨水频繁，湿热严重。8月7日，广东省卫生健康委举办“岭南时令与健康专家媒体座谈会”，来自广东省中医院知名中医给出立秋调理身体的建议。

“冬病夏治”三伏贴，中药沐足散寒湿

“一夏无病三分虚。”三伏天是阳气最旺、最炎热的时节，也是一年中人体消耗最多的阶段。此时很多人都减少户外活动，在室内避暑。《黄帝内经》记载，“春夏养阳”，此时借助体表经络中气血旺盛的有利时机，通过适当内服或外用一些方药来调整人体的阴阳平衡，治疗或预防冬季易发疾病，也称之为冬病夏治。

值得一提的是，今年三伏天长达40天，8月24日才出伏，为此，广东省中医院副院长杨志敏主任医师提醒市民，此时不要因热而贪凉，少食冰冷食物，特别对于长期在空调房下的人群或喜欢冷饮的人，容易受到寒气的侵袭，身体容易有伏寒；部分老年人，有上热下寒的表现，晚上开了空调，脚冷影响入睡，此时可以适当用中药沐足以散寒湿。

另外，她还提醒，贴完了三伏灸，皮肤毛孔是打开的，此时最好能让身体多出汗，喝热粥和热米汤不仅可以助胃气，也能起到补充水分和发汗，也能帮助三伏灸起到冬病夏治的目的。

推荐中药沐足方：

老桑枝、桑叶各30克，生姜100克，花椒15克。将各物稍浸泡，放入锅中煎煮15分钟，取汁放置42℃后泡脚，每次泡15分钟，有疏风散寒通络之效。

湿与热胶着，健脾胃祛暑湿

立秋之后才处暑，处暑过后暑气才能完全消散，所以立秋时，广东的气温仍然较高，且时晴时雨，湿与热胶着。

杨志敏指出，此时要少吃肥甘厚腻与燥热的食品，以免产生内热与外热相合的情况。出汗较多后可多选择喝汤、粥容易消化吸收的饮食，食用果类、根茎类等水分多的清润食物。如苹果、雪梨、甘蔗等补充体内津液。同时配合用陈皮、炒麦芽、鸡内金、山楂等健脾消食的食物，保持脾胃健旺和腑气通畅，减少人体内湿热的产生。此时要保持腑气的通畅和脾胃的健旺，才能为深秋至冬季进补作准备。

推荐健脾食疗方：

苹果雪梨杏仁麦芽汤

材料：苹果2个，雪梨2个，南杏10克，炒麦芽25克，陈皮1瓣，生姜数片，食盐适量。

做法：苹果、雪梨洗净去芯切块，与其他食材一起放入沸水中，大火烧开后小火熬煮1个小时调味即可。

作用：健脾理气，消食除积，清润除烦。

调脾胃去秋燥，晨起喝粥水果茶

很多人认为，入秋要“贴秋膘”，其实立秋后，脾胃湿气仍然明显，胃肠功能并不好，肥甘腻更容易与湿邪黏滞引起腹胀，上火，口粘等表现，所以不要急于外早进补，或不分体质进补。

杨志敏建议，立秋时节，饮食上要减辛辣增清润，可以选择喝清润的汤品、二米粥，食用果类、根茎类等水分多的食物。可多食石榴、桑椹、胡萝卜、石斛、玉竹、山药、百合等，这些食物清热润燥，能缓解热与燥。

推荐生津食疗方：

秋梨陈皮饮

适合于鼻咽干燥，口干喜饮，大便干燥的人群

材料：生梨1个、南杏仁5克、广陈皮3克、冰糖适量。

做法：将梨洗净带皮切成小块，南杏仁、陈皮洗净，一起下入锅中，加适量清水，待水开后再煮20分钟，最后根据个人口味加入适量冰糖。

作用：梨皮可以清心降火，养阴生津止渴，除烦。