从农田到餐桌:临夏广河探索构建绿色牛羊肉供应链

中国新闻网 2024-08-16 14:31:51

中新网甘肃新闻8月16日电(杨兴强马蕊)产业兴旺是乡村振兴的关键,而强大的县域经济则是产业兴旺的坚实后盾。临夏州广河县推动牛羊产业全链条发展,持续扩大产业规模,延伸产业链条,强化品牌建设,拓宽市场渠道,成功构建了一个竞争力强、带动效应显著的牛羊全产业链格局。

广河县将产业升级与农民增收紧密结合,紧抓国家及省级对牛羊产业的支持政策机遇,推出包括“粮改饲”、屠宰冷链、精深加工等在内的八项具体实施方案,从种植、养殖、加工到销售,全面构建政策支持体系。通过产业资金和贷款投入,以及对种植户和企业的奖补措施,有效推动了“粮改饲”项目的实施,年加工优质饲草量超过百万吨。同时,通过政策激励和资金支持,促进了养殖规模的扩大,建立了多个母牛、母羊繁育基地,并加速现代农业产业园建设,吸引众多企业及合作社入驻。此外,通过创建品牌、拓展市场,如“广河羊肉·广通天下”品牌推广,以及与知名公司的合作,进一步提升了牛羊产品的市场竞争力和品牌知名度。

一系列政策文件和奖补措施不仅明确了发展方向,还解决了产业发展的瓶颈问题,增强了产业链各环节的信心,为牛羊产业的高质量发展提供了新动力。广河县以打造“绿色牛羊肉供应区”为目标,提出了一二三产融合发展的路径,确立了从标准制定到品牌建设的全方位发展策略,力求通过科技、人才支撑和销售体系的建立,全面提升牛羊产业的“三品一标”体系,为牛羊产业的长远发展谋篇布局。

通过与甘肃农业大学等科研机构合作,广河县在牛羊养殖领域实施科技示范项目,制定了一系列行业标准,推动绿色健康养殖技术的应用,确保产品质量。同时,对接国际标准,建立健全监管服务平台和质量追溯体系,推动产业标准化、规范化发展,为广河牛羊产品打开更广阔的国内外市场奠定了基础。

广河县还通过加强各环节间的合作,促进产业链上下游协同发展,引进和培育关键项目,以提高产业链的整体质量和效率。特别是广河牛羊肉品牌运营中心的设立,作为面向全国市场的窗口,不仅连接了养殖与销售,还通过标准化生产和价格体系的构建,有效促进了牛羊肉产品的多元化销售。(完)

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