8月23日晚，青春合伙人经营体验节目《中餐厅8》第六期在湖南卫视、芒果TV播出。姜妍因工作原因请假，翟潇闻、戴广坦、胡一天、林述巍、虞书欣、尹正、黄晓明等七位合伙人将迎来“国潮主题周”的首次营业。融合了东西方特色的国潮美食牢牢抓住四方来客的味蕾，极具东方特色的“国潮表演”赢得外国友人阵阵欢呼与赞叹，一场惊喜满满的“国潮美食之旅”正式开启。

中餐厅“国潮主题周”首日营业，林大厨开业筹备时不小心把自己关在菜库里，黄晓明、虞书欣因点单问题引发出餐误会，前厅与后厨沟通不及时导致上菜效率降低，这一系列的困难与挑战，合伙人们能够成功克服吗？

秉承“有一桌客人就做好一桌客人”的服务理念，合伙人们全方位提供“中餐厅星级服务”，店长黄晓明微笑服务、亲自点单，尹正绅士服务、耐心周到，林大厨私人定制专属菜品，虞书欣提供专业摄影打卡，全员陪伴式沉浸服务直线提升顾客的用餐体验感。

戴广坦、林述巍两位大厨的“功夫菜”色香味俱全，狮子头、叫花鸡、太极鱼羹、宝塔肉勾起了国人满满的乡愁，也让外国友人品味了“舌尖上的中国菜”，食客们纷纷赞不绝口。

除却广受食客喜爱的国潮美食，中餐厅创新设计的“国潮舞台”绚丽登场，中国传统乐器、传统服饰、传统技艺等极具东方韵味的“国风表演”陆续亮相，中餐厅花园将开启国风游园会。

本周，琵琶演奏家方锦龙惊喜助阵，并迅速加入了翟潇闻、虞书欣、黄晓明的揽客队伍。从甜品餐车到小镇街头，从旅游团游客到当地路人，方锦龙一路吹响中国传统乐器“尺八”，自带国风BGM的揽客方式吸引了外国友人的注目，招揽了众多路人前来中餐厅观看“国潮表演”琵琶演奏会，这些观众能够变成中餐厅的食客吗？

首场“国潮表演”正式开启，合伙人们布置场景、整理伴奏、调试设备，戴广坦变身“主厨翻译”，为观众带来一场别开生面的“琵琶音乐盛宴”。音乐大师方锦龙声情并茂地讲述着中国传统乐器的历史，多元音乐风格的琵琶弹奏，给外国友人无限震撼，一曲《忆江南》《玄鸟》更是赢得满堂喝彩。

“国潮表演”进行得如火如荼，后厨胡一天、林述巍、尹正忙得热火朝天，胡一天在帮厨岗位上如鱼得水，主动向林大厨学习糖醋里脊的做法，不禁让人期待胡大厨的厨艺首秀。演奏会让中餐厅人气大增，一拨拨客人不断涌来。

文丨记者艾修煜

图丨节目组提供