中国粮油学会卢景波:开发健康功能性粮油产品满足健康需求

新京报 2024-08-25 22:26:04

新京报讯(记者刘欢)8月25日,在中国粮油学会主办的爱粮节粮·科技新生活——“谷物与健康+”研讨会上,中国粮油协会理事长卢景波表示,行业应不断研制和开发更多安全营养健康的功能性粮油食品,满足人民需求。

本次研讨会由中国粮油学会主办,江南大学、国家粮食和物质储备局科学研究院、中粮营养健康研究所、益海嘉里金龙鱼等协办。卢景波表示,随着我国经济持续快速发展,人民的生活水平显著提升,食品消费结构从吃得饱向吃得好、吃得营养健康加快转变。这要求行业应加快提升科技创新能力,走好高质量发展之路,不断研制和开发出更多的安全营养健康的功能性粮油食品,满足人民群众多元化、个性化的营养健康需求。

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